وصفه زلابيا بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر(حلقه اليوم 14\11\2017 _حلقه يوم الثلاثاء 14 نوفمبر2017)
اسم الوصفه\\\\\وصفه زلابيا
&&مقاديرومكونات الوصفه&&(العجينه1)
10 جم خميرة
5 جم سكر
5 مل زيت
2 جم ملح
25 جم دقيق
50 مل ماء دافئ
(العجينه 2)
250 جم دقيق
25 جم نشا
175 مل ماء
زيت للققلى
(السيرب)
2 كوب ونصف سكر
كوب وربع ماء
عصير ليمونه
&&طريقه تحضيرالوصفه&&
لعمل العجينه 1\\\\
- فى بوله نضع خميرة وسكر وملح ودقيق وماء ونعجنهم مع بعض ونغطيها بكيس بلاسيتك ونسيبها تخمر نصف ساعه فى مكان دافى
لعمل العجينه 2\\\\\
-فى بوله نضيف الدقيق والنشا وماء دافى ونعجنهم كويس ونضيف العجينه الاولى على العجينه الثانيه ونقلبهم مع بعض كويس ونسيبها تخمر فى مكان دافى لمدة ساعه (لازم نغطيها بكيس بلاسيتك)
-للعمل الشربات \\\\\
- فى اناء على النارنضيف السكروالماء ولمه تغلى نضيف عصير الليمون
لعمل الزلابيا\\\\
-فى طاسه فيها زيت سخن عميق نقطع العجينه بملعقه صغيرة ونقلى الزلابيا لحد ما يكون لونها دهبى فاتح ونطلعها فى الشربات ونصفيها ( ممكن نرش عليها سكر بدل الشربات)
-وتقدم وبالف هنا وشفا
طريقه وصفه زلابيا بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه زلابيا للشيف حسن,مقاديروصفه زلابيا للشيف حسن , وصفه زلابيا للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه زلابيا بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه زلابيا
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,وصفه زلابيا بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهر نوفمبر,
حلقه اليوم 14\11\2017, حلقه يوم الثلاثاء 14 نوفمبر للشيف حسن,حلقه 14 نوفمبر للشيف حسن, حلقه الثلاثاء 14-11-2017,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 14\11\2017 قناه mbc مصر,
تعليقات
إرسال تعليق