بسم الله الرحمن الرحيم
حلويات مليكة لعشاق الحلويات تقدم لكم
صابلي القلب هشيش
للاخت اسماء ام اميمة جزاها الله خيرا
حلويات مليكة لعشاق الحلويات تقدم لكم
صابلي القلب هشيش
للاخت اسماء ام اميمة جزاها الله خيرا
غ150زبدة
غ140سكر بودرة
2 صفار بيض
رشة ملح
فانيليا
غ100اللوز مطحون
الطحين حسب الخليط
التزيين:
كأس مربى
نصف كأس سكر ملعقة كبيرة ناباج(أو عسل)
ملعقة كبيرة كليكوز
ملون بنكهة التوت
توضع المربى مع السكر والناباج( أو العسل) والكليكوز فوق النار حتى يتخثر قليلا يزال عن النار ويضاف له الملون بنكهة التوت
تخلط الزبدة مع السكر بودرة والملح والفانيليا
ثم نضيف صفار البيض
واللوز المطحون
ثم تجمع بالطحين
يبسط العجين ويقطع في شكل قلب يثقب النصف ويترك النصف الآخر سليم
ثم يطهى في فرن متوسط الحرارة مدة 10 دقائق
عندما يبرد تلصق القطعتين بخلطة المربى ويزين باللوز المجروش
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله
.
.
تعليقات
إرسال تعليق