طريقه عمل مربى البلح بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر

وصفه مسقعه بشاميل بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

(حلقه اليوم 13\12\2017_حلقه يوم الاربعاء 13 ديسمبر2017)

اسم الوصفه\\\\\وصفه مسقعه بشاميل

&&مقاديرومكونات الوصفه&&

2 باذنجان رومى شرائح
2 فلفل رومى شرائح
2 فلفل حار
6 بطاطس شرائح
50 مل زيت
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم زعتر
5 جم روزمارى

 (الصوص)
30 جم سمن
5 جم ثوم مفروم
25 مل خل
50 جم صلصه
2\1 لترعصير طماطم
5 جم ملح
5 جم فلفل

 (الحشو)
30 جم سمن
100 جم بصل مكعبات
15 جم ثوم مفروم
50 جم صلصه
150 جم طماطم مبشوره
2\1 كيلو لحمه مفرومه

5 جم ملح
5 جم فلفل

(البشاميل)
30 جم سمن
30 جم دقيق
5 جم ملح
4 جم فلفل
2\1 مكعب مرق
600 مل لبن دافئ
200 جم جبنه موتزاريلا

&&طريقه تحضيرالوصفه&&

- فى بوله نخلط ثوم وزيت وزعتروروزمارى وملح وفلفل ونقلبهم مع بعض كويس, وفى بوله نضع بطاطس وباذنجان وفلفل رومى وفلفل حار ونقلبهم مع بعض ونضيفهم على الخليط السابق ونقلبهم مع بعض كويس

- على الشوايه ساخنه ندهنها زيت نرص البطاطس والباذنجان والفلفل الرومى والحار تاخد لون بس

لعمل الصوص\\\\
- فى اناء نشوح ثوم فى سمن ولمه يدبل نضيف خل وسكر ونتبلها ملح وفلفل وصلصه ونقلبهم مع بعض ونضيف عصير طماطم ونقلبهم مع بعض ونسيبها تتسبك على نارهاديه

لعمل اللحمه المفرومه\\\\
- فى اناء على النار نشوح بصل فى سمن ولمه يدبل نضيف ثوم ونقلبهم مع بعض ونضيف لحمه مفرومه وطماطم قطع ونتبلها ملح وفلفل ونقلبهم مع بعض ونسيبها تستوى

لعمل البشاميل\\\\
- فى اناء على النار نشوح دقيق فى سمن ولمه ياخد لون ذهبى فاتح نتبلها ملح وفلفل ومكعب مرق ونضيف لبن ونقلبهم مع بعض حتى الحصول على بشاميل خفيف

لعمل مسقعه بشاميل \\\\
-فى بيركس نضع كبشه من البشاميل ثم نرص طبقه من الباذنجان ونضيف عليه كبشه من الصوص وكبشه بشاميل ورشه جبنه موتزاريلا ثم نرص طبقه من الفلفل ثم كبشه من الصوص وكبشه من البشاميل ورشه جبنه موتزرايلا ثه ططبقه من البطاطس وكبشه من الصوص وكبشه من البشاميل ورشه جبنه ثم نضيف اللحمه المفرومه ونوزعها كويس ثم كبشه من الصوص وكبشه من البشاميل ورشه جبنه موتزاريلا ونرص طبقه من الباذنجان ونضيف عليه كبشه من الصوص وكبشه بشاميل ورشه جبنه موتزاريلا ثم نرص طبقه من الفلفل ثم كبشه من الصوص وكبشه من البشاميل ورشه جبنه موتزرايلا ثه ططبقه من البطاطس وكبشه من الصوص وباقى كميه البشاميل البشاميل وجبنه موتزرايلا
- وندخل البيركس الفرن على 180 درجه لمدة 25 دقيقه
- وتقدم وبالف هنا وشفا

طريقه وصفه مسقعه بشاميل بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه مسقعه بشاميل للشيف حسن,مقاديروصفه مسقعه بشاميل للشيف حسن , وصفه مسقعه بشاميل للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه مسقعه بشاميل بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه مسقعه بشاميل

بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,وصفه مسقعه بشاميل بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهرديسمبر,

حلقه اليوم 13\12\2017, حلقه يوم الاربعاء 13 ديسمبر للشيف حسن,حلقه 13 ديسمبر للشيف حسن, حلقه الاربعاء  13-12-2017,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 13\12\2017 قناه mbc مصر,