طريقه عمل كوردن بالمكسرات بطريقه الشيف علاء الشربينى من برنامج لقمه هنيه
اسم الوصفه \\كودرن بالمكسرات
&&مقادير ومكونات الوصفه&&
فراخ بانيه
مسطردة
ملح
فلفل
زعتر
عصير ليمون
خل
ثوم مفروم
مايونيز
مياه بصل
مياه طماطم
صلصه
روز بيف مكعبات
جبنه شيدر مبشوره
بقدونس مفروم
بيض
دقيق
بقسماط ناعم
لبن
مكسرات مجروشه
زيت للقلى
&&طريقه تحضير الوصفه&&
1-فى بوله نخلط المسطردة والملح والفلفل والثوم المفروم والزعتر وعصير الليمون والخل
2- والمايونيز والزعتر والصلصه ومياه البصل ومياه الطماطم ونقلبهم جيدا ونتبل بيهم الفراخ ونسيبها ساعتين على الاقل فى الثلاجه
3-وفى بوله نخلط الروز بيف والجبنه والبقدونش ونقلبهم مع بعض كويس ونحشى بيها الفراخ ونقفلها بخله خشب
4- وفى بوله دقيق وبوله اخرى فيها بيض ولبن وملح وفلفل ونقلبهم جيدا وفى بوله اخرى بقسماط ناعم ومكسرات مجروشه ونقلبهم مع بعض
5- ونجيب الفراخ نضعها فى الدقيق ثم فى البيض واللبن ثم فى البقسماط والمكسرات
6-فى طاسه على النار نقلى الفراخ لحد ما تستوى على الوحهين
7- وتقدم مع بطاطس مقلبه
8-وتقدم وبالف هنا وشفا
طريقه عمل كوردن بالمكسرات بطريقه الشيف علاء الشربينى من برنامج لقمه هنيه,الشيف علاء الشربينى,برنامج لقمه هنيه,قناه النهار,كوردن بالمكسرات للشيف علاء الشربينى,مقادير كوردن بالمكسرات للشيف علاء الشربينى,الشيف علاء الشربينى وطريقه عمل كودرن بالمكسرات من برنامج لقمه هنيه على قناه النهار,طريقه ومقادير مكتوبه لعمل كودرن بالمكسرات للشيف علاء الشربين,برنامج لقمه هنيه,قناه النهار ,حلقه اليوم15\4\2015,حلقه يوم الاربعاء15 ابريل من برنامج لقمه هنيه,جميع وصفات برنامج لقمه هنيه,جميع حلقات الشيف علاء الشربينى,اكلات مصريه,اكلات خليجيه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات مغربيه,اكلات لبنانيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,طريقه عمل كوردن بالمكسرات بطريقه الشيف علاء الشربينى من برنامج لقمه هنيه
تعليقات
إرسال تعليق