اطباق الاسماك

كرات القريدس المكونات بيضة , كعك مطحون, كوب زنجبيل طازج ومبشور, ملعقة طعام بصلة متوسطة مبشورة, قريدس متوسط حجم منظف ومغسول ومصفى, بهار ابيض ...

سمك في الفرن بالخضار المكونات بصل شرائح, بصلة كزبرة خضراء مفرومة, كوب ملح وفلفل , مقادير متساوية زيت زيتون ,4 ملاعق ثوم مقشر,6 فصوص بصل صغير...

السمك بالاعشاب  المكونات زعتر , حزمة بقدونس , حزمة سمك فيليه,700 غرام زبدة لورباك ,150 غرام بطاطس , كيلو دقيق ,50 غرام حليب , كوب ليمون , لي...

طاجين السمك بالخضار من الشف حسن المقادير 5 قطع من سمك التوربوا كاسان شرمولة السمك مع مركز الطماطم قليل من سيقان الكرفس حبة من الجزر 2 حبات م...

فيليه السمك في الفرن المقادير: كيلو سمك شرائح فيليه هامور عصير 3 ثمرات ليمون نصف كوب كزبرة خضراء مقطعه 3 ثمرات فلفل حار مقطع صغير 3 ثمرات ط...

سمك سلمون مشوي المقادير: 2 سمكة سلمون 4 م-ك زبدة عصير 1 ثمره ليمون 1 م-ك ريحان مفروم ملح و فلفل ابيض حسب الرغبة الطريقة: طريقه عمل سمك ال...

سمك مشوي بالخبز المحمص 6 طماطم كرز أو الصغيرة وتقطع إلي نصفين 2 ملاعق الطعام زيت الزيتون 3 / 4 ملعقة شاي نبات الطرخون المجفف رشة من السكر...

فيليه السمك بالخضار المقادير 2 ملاعق الطعام زيت الكانولا 1 بصلة كبيرة تقطع إلي شرائح رقيقة 4 ثوم مفروم 1 إلى 2 ملاعق الطعام من مخلل فلفل حا...

سمك مشوي بصوص الصويا المقادير: -4 شرائح سمك فيليه. - ربع كوب صوص فلفل حلو. - ربع كوب صوص صويا. - ملعقة كبيرة صوص سمك. - عصير نصف ليمونة كب...

السمك المشوي المقادير : 1 ملعقة شاي كمون الأرض 1 ملعقة زعتر 1 ملعقة مسحوق الفلفل الحار 2 ملعقة شاي ملح خشن 4 ملاعق الطعام أي (1 / 4 كوب) زيت...

سمك السلمون بصلصة البرتقال المقادير : 1 / 4 كوب عصير البرتقال 2 ملاعق الطعام زيت الزيتون 1 1 / 2 ملعقة شاي الزعتر المجفف 4 شرائح سمك السلمون...

سمك على الطريقة الفرنسية المقادير: 1 كيلو سمك . 1 مكعب مرقة اللحم . زيت زيتون . ½ ملعقة كبيرة زبدة . بقدونس مفروم . عصير ليمون . ملح وفلفل ....

بسطيلة بفواكه البحر المقادير : المقادير لـ 4 أشخاص < 500 غ ورقة بسطيلة < 300 غ قيمرون منقي <> < 500 غ سمك أبيض مقطع إلى مكعبا...

سمك الصول ملفوف بالجبن المقادير : المقادير لـ 4 أشخاص < 4 شرائح سمك الصول < 5 ملاعق كبيرة من الجبن الأبيض < ملعقتان كبيرتان من القش...

فيلي السمك بالبطاطا المقادير: * كيلو من سمك الفيليه الطازج * 3 ملاعق كبيرة من الزبدة * 4 حبات من البطاطا * نصف ملعقة ملح او حسب الرغبة * نصف...

سمك بالخضر المقادير : المقادير لـ 4 أشخاص < 4 قطع سمك cabillau دون نزع الجلد < نصف زهرة بروكولي < حبة قرع < حبة بادنجان < 12 ...

قطبان السمك بالتوابل و الخضر المقادير : المقادير لـ 4 أشخاص < 500 غ من السمك الأبيض مقطع إلى مكعبات < حبتا فلفل أحمر وأصفر < حبتا ...

سمك السلمون بالبسباس المقادير : المقادير لـ 4 أشخاص < 4 قطع من سمك السلمون < حبتا بسباس < حبة فلفل أحمر < حبة بصل كبيرة الحجم &l...