اطباق جانبية

مقادير  الكالاماري المقلي 1 كغ حلقات كالاماري مجمدة بياض 6 بيضات 120غ (1 كوب) طحين 170غ (¾2 كوب) فتات خبز البانكو ملح خشن زيت نباتي للقلي طر...

مقاديركساديا بالدجاج والباربيكيو 2   خبز التورتيلا ربع  كيلو  صدور دجاج مسلوقة شرائح   شرائح بصل رفيعة   شرائح فلفل ألوان رفيعة نصف  كوب  صو...

مقادير مكرونة ارابياتا   مكرونة قلم  ملعقةكبيرة  ثوم مفروم ربع  كوب  زيت زيتون   طماطم كونكاسيه   صلصة     زيت ذرة   عسل ابيض   زعتر مجفف   ...

مقادير  شوربة قرع عسلى   قرع عسلي   مرقة     دقيق   كريمة لباني   جوزة الطيب   زبدة   بصل   قرفة اعواد   ملح   فلفل أسود خطوات تحضير  شوربة ...

مقاديركيش التونة و البسلة  كوب  دقيق نصف  كوب  زبدة 4  ملعقة  ماء   تونة   بسلة   لبن   بيض   بصل   ثوم   فلفل الوان   ملح   فلفل أسود خطوات...

  مقادير شوربة دجاج بالكريمة   صدرو دجاج   كريمة لباني   مشروم   دقيق   زبدة   بصل   ثوم   مرقة     كرات   كرفس   ملح   فلفل أسود خطوات تحضي...

المكونات  فطائر بالجبنة والسبانخ 3 كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة صغيرة سكر ¼ كوب زيت النباتي ماء، للعجن الحشو 1 كيلو جرام سبانخ، مقطعة ...

المكوّنات *  6 - بطاطس حجم متوسّط مسلوقة  
 * كوب - بقسماط 
 *كوب - كورن فليكس مطحون  *  5 ملاعق صغيرة - دقيق ذرة * 16 - جبن إيدام من فريكو ...

المكوّنات * 1 - بيض  *  ملعقة كبيرة 
- ماء * علبة -  عجينة بف بايستري جاهزة 
 * كوبان -  مربى بنكهة الفروالة  طريقة التحضير: 1- حمّي الفرن ...

خبز الصاج السوري المقادير: 2 كوب دقيق نصف كوب ماء نصف ملعقة صغيرة ملح ملعقة خميرة فورية رشة سكر الطريقة: انخلي الدقيق وأضيفي المكونات الجافة...

اليك طريقة تحضير فطيرة البصل الفرنسية: مقادير فطيرة البصل الفرنسية: 2 كوب طحين 1 ظرف شوربة بصل 3 فص ثوم 1 ملعقة صغيرة خميرة 1 ملعقة صغيرة سك...

لعجين الشو 1/2 كوب دقيق 1/4 ملعقة صغيرة ملح 1/2  ملعقة صغيرة سكر 1/4  ملعقة صغيرة ڤانيليا 1/2  كوب ماء 1/4  كوب زبدة 2  بيض  جبن بارمازان مب...

المقادير: لصلصة الطماطم والفلفل 3  طماطم متوسطة، مكعبات صغيرة 1 بصل متوسطة، مكعبات صغيرة 1 فص ثوم مفروم ناعم 1/2 فلفل أخضر، مكعبات صغيرة 1/2...

  طريقة عمل تارت البطاطس باللحم المفروم المقادير: للتارت 2 كوب دقيق ملح 1/3 كوب زبد بارد، قطع 1/4 كوب حليب بارد بيض مخفوق مع حليب للدهن ل...

المكوّنات  2 - باذنجان   ربع كوب - طحينة   ربع كوب - عصير ليمون حامض   فصان - ثوم مهروس   رشة - ملح   زيت زيتون - حسب الرغبة طريقة العمل 1- ...