مربىَّ البرتقال
دجاج مشوىِ بالكزبرة والليمون
القرص الطرية
بودنج جوز الهند
مربىَّ البرتقال
المكونات:
- 4 كوب قشر برتقال شرائح رفيعة
- 2 كوب عصير برتقال
- كوب ماء
- عصير ليمونة
- 2 ½ كوب سكر
دجاج مشوىِ بالكزبرة والليمون
المكونات:
- دجاجة كاملة مقطعة 4 قطع
- عصير 2 ليمونة
- ½ كوب كزبرة خضراء
- 5 فص ثوم
- ملعقة كبيرة عسل نحل
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملح
- فلفل أسود
- ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
القرص الطرية
مكونات:
- 4 كوب دقيق
- ½ ملعقة صغيرة ملح
- 1 ½ ملعقة كبيرة خميرة
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 2 ملعقة كبيرة شمر جاف
- 2 ملعقة كبيرة ينسون (النافع)
- ¼ كوب زيت
- ½ كوب سمنة
- 2 ملعقة كبيرة قشدة
- لبن رايب (روب) للعجن
مكونات حشو القرص الحلوة:
- سكر
- قرفة أو عجوة (غرس)
- سمسم للوجه
بودنج جوز الهند
المكونات:
- 4 كوب ماء
- ¾ كوب حليب بودرة
- 2 ملعقة كبيرة كاستر بودرة
- كوب سكر
- 4 ملعقة كبيرة نشا (مايزين)
- 2 كيس صغير فانيليا
- 1 ½ كوب جوز هند
تعليقات
إرسال تعليق