طريقه عمل طاجن لسان عصفور بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 06 \12\2015 _حلقه يوم الاحد 06 ديسمبر2015)
اسم الوصفه\\\\\\طاجن لسان عصفور
&& مقاديرومكونات الوصفه&&
(اللحمه)50 جم سمن
5 جم مستكه
5 حبهان
2 ورق لورا
1 بصله على 4
5 فلفل اسود حبوب
2\1 كيلو لحمه مكعبات
1 لتر ماء مغلى
50 جم سمن
150 جم بصل مكعبات
1 مكعب مرق
2\1 كيلو لسان عصفور
50 جم صلصه
100 جم طماطم لحم مكعبات
100 جم فلفل رومى مكعبات
2 فلفل حامى قطع
1 لتر شوربه
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم بهار
5 جم جوزة الطيب
50 جم بقدونس مفروم
&& طريقه تحضيرالوصفه &&
1-فى اناء على النار فى سمن نشوح المستكه وورق لورا وحبهان وفلفل وبصله ونضيف اللحمه وتاخد لون ونضيف الماء المغلى ونسيبها تستوى على نار هاديه
2-فى اناء على النار نحمر لسان العصفور فى سمن ولمه يكون لونه ذهبى غامق
3-فى اناء على النار نشوح البصل فى سمن ولمه يدبل نضيف الصلصه والطماطم وفلفل رومى وحامى ونقلبهم مع بعض
4-ونضيف عليهم لسان عصفور المحمر ونتبله ملح وفلفل وبهار وجوزة الطيب ونضيف الشوربه ونقلبهم مع بعض كويس ونسيبه يستوى على نار هاديه ولمه يستوى نضيف اللحمه ونقلبهم مع بعض وتاخد غلاوة ونرفعها من على النار
5-فى طاجن نصب اللسان عصفورونرش عليه بقدونس مفروم
6-ندخله الفرن ياخد لون على 180 درجه لمدة 25 دقيقه
7-ويقدم وبالف هنا وشفا
طريقه عمل طاجن لسان عصفوربطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر,طاجن لسان عصفور للشيف حسن,مقاديرطاجن لسان عصفورللشيف حسن,طاجن لسان عصفورللشيف حسن,الشيف حسن وطريقه طاجن لسان عصفورمن برنامج الشيف قناهmbc مصر,طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل طاجن لسان عصفور لشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, طاجن لسان عصفور بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,
حلقه اليوم 06\12\2015,حلقه يوم الاحد 06
ديسمبر للشيف حسن,حلقه اليوم الاحد 06-12-2015,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 06
\12\2015 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسي, كيك, تورته, اطباق جانبيه,مولتن كيك,سينابون,مربى, الكشك بالبط,شوربه,البطاطا فرن ,فطيرة حادقه, فطائر,شوربه كريمه بالدجاج والمشروم,الدونتس ,حمام بالفريك ,باند البلح,الكبسه السعودى,طاجن تورلى,طاجن الارز المعمر بالحمام,رد فلفيت,سلطه الخيار,الهريسه الحاره, تورفيه الشيكولاته,بيكاتا بصوص الديمى جلاس(الصوص البنى), تارت الشيكولاته بالكراميل,مقرمشات شيكولاته,الفراخ المقرمشه, فطيرة البلح المقليه,طاجن عكاوى ,المجدرة,فلفل مقلى,مشبك احمر, حلاوة سادة,النجريسكو,الكيكه الاسفنجيه الفانيليا البلدى, تورته شيكولاته,تورته بلاك فورست
تعليقات
إرسال تعليق