سمك سلمون مشوي
المقادير:
2 سمكة سلمون
4 م-ك زبدة
عصير 1 ثمره ليمون
1 م-ك ريحان مفروم
ملح و فلفل ابيض حسب الرغبة
الطريقة:
طريقه عمل سمك السملون المشوي
يتم دهن سمك السلمون بالملح و الفلفل الابيض و عصير الليمون و الريحان و الزبدة و يترك لمده 1 ساعه
ثم تجهز ورق من الالومنيوم و يتم دهنها بقليل من الزيت و يتم عمل فتحات بها باستخدام الشوكة
و من ثم يوضع سمك السلمون علي ورق الالومنيوم و يوضع علي نار متوسطه الحراره لمده 7 دقائق
و يقدم سمك السلمون المشوي
يمكن تزيين طبق سمك السلمون المشوي بقليل من شرائح الليمون
تعليقات
إرسال تعليق