المقادير:4 بيض
كوب نشاء
كوب سكر
فنجان زيت
250غ زبدة
1 خميرة الحلوى
قشور الليمون
فرينة
طريقة التحضير:
نخلط كل من البيض الزبدة السكر الزيت قشور الليمون نخلطهم جيدا ثم نزيد النشاء و الخميرة ثم نضيف الفرينة تدريجيا حتى نتحصل على عجينة متماسكة .
نشكلهم كويرات او اي شكل تحبيها,ونضعها فى الفرن180 د حاولي مطيبيهاش حتى تحمر ,انا نشعل الفرن غير من الاسفل غير تحمار من الاسفل انحيها
نعسلها شويا فالشربات ونرمدها فالنواة كوكو
تعليقات
إرسال تعليق