مرحبا مرة أخرى سأقدم لك اليوم
حلوة السندويتش معمر بكاوكاو
أتركك مع المقادير
مقادير الحلوة
الزبدة 250 غ
سكر سنيدة 125غ
بيضتان
كيس من خميرة الحلوة
الدقيق حسب الخليط
لدهن الحلوة :
اصفر البيض + م ص من الماء+ ملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان
طريقة تحضير الحلوة
نجمع كل مكونات العجين للحصول على عجينة لينة
تقطع على شكل نصف دائرة اما بالقطاع او الكاس ثم نقسمها الى نصفين
ندهنها بخليط البيض و الماء و القهوة السريعة الذوبان
مقادير حشوة حلوة الساندويش
كيلو كاوكاو محمر و مطحون + القليل من القرفة + عسل
نضيف القليل من القرفة للكاوكاو ثم نضيف العسل حتى نحصل على عجينة يمكن بسطها
نقطها الى نصف دائرة
يتم إلصاق الكاوكاو بين قطعتين من الحلوة بواسطة القليل من العسل
و نضعها في قويغطات
تعليقات
إرسال تعليق