طريقه عمل مربى الجزر بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر

بسم الله الرحمن الرحيم
 حلويات مليكة لعشاق الحلويات تقدم لكم
كيكة التفاح سهلة 
للأخت أم دعاء جزاها الله خيرا 

المكونات:
تكال جميع المكونات بنفس الكأس (كأس العنبة) (سعته 150 مللتر)
2 بيضات
كأس زيت
كأس سكر
 ياغورت(زبادي)
فانيليا
2 خميرة كيميائية (بيكنج باودر)
كأس ونصف طحين

2 تفاحات

كريمة:

كوب عصير البرتقال

1 فلان (ظرف كريم كارميل)

3 معالق كبيرة سكر

يقشرالتفاح ويقسم على 4 كل ربع يقطع شرائح تترك مجمعة
ويعصرعليها عصير الليمون الحامض

يخفق البيض مع السكر والفانيليا تضاف الزيت والياغورت

 ويضاف في الأخيرالطحين مع الخميرة الكيميائية
يصب الخليط في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالطحين وتوضع قطع التفاح فوق الكيك
تطهى في فرن مسخن من قبل درجة الحرارة متوسطة

 عندما تطهى تحضر الكريمة

يوضع عصير البرتقال على النار مع الفلان (ظرف كريم كارميل) والسكر

عندما يغلي يزال عن النار ويحرك حتى يبرد قليلا ثم يصب فوق الكيك

 يوضع في الثلاجة حتى يبرد

أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع

 https://play.google.com/store/apps/details?id=com.halawiyat.malika

وحياكم الله

.