تحميل كتاب سميرة خاص بديكور الحلويات حصريا

طريقة عمل فول بالبيض 

المكونات 
1كوب من الفول المدمس  (سابق التحضير )او يمكن استعمال الفول الجاهز ومهروس 
1بيضه 
1ملعقه كبيره من الزبده 
1/4ملعقه صغيره من الكمون 
ملح -فلفل اسود مطحون 
طريقة عمل 
في مقلاه  علي حرارة متوسطه نضع الزبده والبيض ويقلب الي ان يستوي البيض نخفض الحراره و نضيف الفول المهروس ونقلب الي ان يختلط مع البيض والفول يسخن يتبل بالملح والفلفل الاسود والكمون ويقدم ساخن مع شرائح الطماطم 
ملحوظه 
يهرس باستعمال قاع الكوب او الهراسه