السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
تعتبر البطاطس وجبة غذائية كاملة تساعد علي النشاط والحيوية والتخسيس وخفة الحركة بعكس المضاعفات التي تحدث عن ادوية التخسيس بل علي العكس فالبطاطس بها مادة قادرة علي امتصاص كل السموم في الجسم .
والبطاطس المسلوقة كابحة للسرطان وتمتص الدهون ومن الأفضل تحضير البطاطا مع أقل ما يمكن من الزيوت وتناولها مع قشرتها ما أمكن.
المقادير مع الطريقة
نغسل حبتي بطاطس جيدا، نقسمها لنصفين ونسلقها في ماء مملح مع فص ثوم بقشره ثم نصفيها.
نجوف قلب كل قسم من البطاطس بملعقة ونحتفظ بلب البطاطس لعمل الحشوة.
نضيف للب البطاطس 1 م ص موطارد + 1 م زبدة + نصف بصلة مشلضة ومشحرة في قليل من الزيت مع ملح وابزار + علبة طون + كمون مع تصحيح الدوق .
نخلط الكل ونحشي انصاف البطاطس ونرشها بقليل من الفروماج المبشور وندخلها للفرن حتى يدوب الفروماج.
نرش الوجه بقليل من المعدنوس ونقدم البطاطس المحشية كمقبل وبالصحة والراحة.
اترككم مع الصورالتوضيحية
لا تنسوني من خالص الدعاء
تعليقات
إرسال تعليق