طريقه عمل مربى الجزر بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر

السلام عليكم, أعزائي المشاهدين,اليوم جئتكم بوصفة جديدة وشهية,هي

 كيفية تحضير البغرير,ولأن الكثير من السيدات يجدون صعوبة في قلة نسبة نجاح البغرير نظرا لانعدام الثقوب الكثيرة التي تعطي للبغريرمنظرجد شهي.
اليوم سأقترح عليك سيدتي طريقة جد بسيطة في إعداد البغرير او القطايف التي ستعطيك نتيجة رائعة.

المقادير:

 - 3 كؤوس من السميدة الرقيقة(كأس العنبة) (400غ)

 - 1 كأس دقيق الفورص (كأس العنبة) (100غ)

 - 1 ملعقة طعام من خميرة الخبز

 - 1 ملعقة صغيرة من السكر سنيدة 

 - 2 أكياس خميرة كيماوية(7غ) 
 - 4 كؤوس ماء دافئ (كأس العنبة)
 - ملعقة صغيرة ملح

ingrédients:

 - 3 verres de semoule (ou 400g)
 - 1 verre de farine (100g)

 - 1 cuillère à café de sucre semoule 
 - 1 cuillère à café de sel
 - 1 cuillères à soupe de la levure de bière

 - 2 cuillères à café de levure chimique (sachet de 7g)
 - 4 verres d 'eau chaud