السلام عليكم,إخواني الكرام ,اليوم جئتكم بشكل اخر من المملحات ,وهي بيتزا سائلة بطريقة مختلفة عن باقي أنواع البيتزا بمنظر جميل وسهلة في التحضير,وتصنف ضمن الوصفات الرمضانية .شاهدوا معي طريقة إعداد البيتزا السائلة اللذيذة خطوة خطوة على الفيديو. وفرجة ممتعة:
المقادير:
العجين:
- 3 كؤوس دقيق فورص (كاس العنبة) (300غ)
- 2 كؤوس ماء (كاس العنبة)
- كاس الا ربع زيت المائدة (كاس العنبة)
- 1 ملعقة صغيرة خميرة كيماوية(1كيس 7غ)
- 1 ملعقة طعام سكر
- 2 ملاعق طعام حليب بودرة
- رشة ملح
الحشو:
- 200غرام كفتة مشحرة في الزيت
- 1 حبة بصل شرائح مشحرة في الزيت والملح + ابزار
- 1 حبة فلفل اخضر مقطعة مشحرة في الزيت
- 3 قطع جبن مثلث
- 3 ملاعق طعام مايونيز
- 3 بيضات
- زيتون اسود
- 1 حبة بصل شرائح مشحرة في الزيت والملح + ابزار
- 1 حبة فلفل اخضر مقطعة مشحرة في الزيت
- 3 قطع جبن مثلث
- 3 ملاعق طعام مايونيز
- 3 بيضات
- زيتون اسود
ingrédients:
la pâte:
- 300g de farine blanche
- 300g de farine blanche
- 1 cuillère à café de la levure chimique (sachet 7g)
- 3/4 verre de l'huile de table
- 2 cuillère à soupe de lait poudre
- 3/4 verre de l'huile de table
- 2 cuillère à soupe de lait poudre
- 1 cuillère à soupe de sucre cristallise
- 2 verres d'eau - pince de sel
la farce:
- 200g de viande haché saute
- 3 morceau de fromage
- 1 oignon tranchés saute au (l'huile+sel+poivre noire)
- 2 poivre verts (ou rouge et jaune) saute
- des olives noires
- 2 cuillère à soupe de mayonnaise
- 3 œuf
- 3 morceau de fromage
- 1 oignon tranchés saute au (l'huile+sel+poivre noire)
- 2 poivre verts (ou rouge et jaune) saute
- des olives noires
- 2 cuillère à soupe de mayonnaise
- 3 œuf
تعليقات
إرسال تعليق