الكيك المخطط من وصفات الحلويات طيبة المذاق. وتتكون هذه الكيكة من الدقيق، الملح، باكو كيك الشيف، السكر، الزبدة، فانيليا، بيض، لبن (حليب)، و كاكاو. اليك سيدتي طريقة تحضير هذه الوصفة باسلوب الشيف نجلاء الشرشابي.
نوع الأكلة: حلويات | المطبخ: مصري | الشيف: نجلاء الشرشابي | برنامج: على قد الإيد - سي بي سي سفرة
المقادير
2 كوب دقيق
رشة ملح
باكو كيك شيف
كوب سكر
كوب إلا ثلث زبدة لينة
ملعقة صغيرة فانيليا
3 بيضة
كوب إلا ثلث لبن
3 ملعقة كبيرة كاكاو
خطوات التحضير
المقادير
2 كوب دقيق
رشة ملح
باكو كيك شيف
كوب سكر
كوب إلا ثلث زبدة لينة
ملعقة صغيرة فانيليا
3 بيضة
كوب إلا ثلث لبن
3 ملعقة كبيرة كاكاو
خطوات التحضير
- إخلطى الدقيق مع البيكنج بودر والملح
- إضربى فى الخلاط السكر والزبدة والبيض والفانيليا واللبن
- أضيفى خليط الزيت لخليط الدقيق وقلبى
- أقسمى الخليط لجزأين
- أضيفى لجزء من العجينة الكاكاو وقلبى ( قد يحتاج للقليل من اللبن أو الماء )
- ضعى الخليط البنى والخليط الأبيض فى أكياس حلوانى وشكلى بهما طبقات فى صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالدقيق
- إخبزى الكيكة ثم قطعيها وقدميها
وصفات ذات صلة بـ: طريقة عمل كيك مخطط
طريقة عمل كيكة بالشيكولاته والقهوة | تشيز كيك الفراولة البارد | كيك الكريم كراميل | صينية كيك الشوكولاتة | انجلش كيك باللوز | طريقة عمل الكيكة المكسيكية
تعليقات
إرسال تعليق