المقادير:
250 غ مرغرين طرية
3 كيسان كاوكاو محمص ومرحي بالقشور
2 ملاعق حليب مجفف(لحظة)
كاس سكر رطب
كاس ميزينة
مغرف قهوة خميرة الحلويات
حبة بيض وصفار
الفرينة حسب الحاجة
فانيليا
250 غ مرغرين طرية
3 كيسان كاوكاو محمص ومرحي بالقشور
2 ملاعق حليب مجفف(لحظة)
كاس سكر رطب
كاس ميزينة
مغرف قهوة خميرة الحلويات
حبة بيض وصفار
الفرينة حسب الحاجة
فانيليا
طريقة التحضير:
نقوم بخلط الزبدة مع السكر جيدا ثم البيض ونكمل المزج
نضيف الحليب المجفف والميزينة ونكمل الخلط
ثم الكاكاو والفانيليا ونمزج
نضيف الخميرة و الفرينة الى ان نتحصل على عجينة متماسكة
نشكلها دوائر او مثلثات نغطسها في بياض البيض ثم كاوكاو مرحي بالقشور
نضع ثقب في الوسط
نضعها في فرن مشعل مسبقا 180°
نضعها في فرن مشعل مسبقا 180°
بعد نضجها نضع المربى في الثقوب وشهية طيبة
تعليقات
إرسال تعليق