تحميل كتاب سميرة خاص بديكور الحلويات حصريا

المقادير:
80 غ فرينة
200 غ شكولاطة سوداء ذائبة
125 غ زبدة ذيبة
3 بيض
100غ سكر
1 خميرة الحلويات
الفانيليا


طريقة التحضير:
نقوم بفصل بياض البيض عن الصفار
نطلع البياض  مثل الثلج

نقوم بمزج كل من صفار مع السكر والفانيليا جيدا نضيف الزبدة ونمزج
نضيف الشكولاطة الذائبة ونمزج

نضيف الفرينة والخميرة

نضيف بياض البيض ونمزج بمهل من الاسفل الى الاعلى

نضعها في قالب مدهون
ندخلها للفرن يكون ساخن مسبقا
على180درجة الى ان تنضج

 

 بعد النضج يمكن ان تزينها بالشكولاطة او تركيها كما هي