كفته ورق العنب بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف
اسم الوصفه\ كفته ورق العنب
**مقادير ومكونات الوصفه**
2\1 كيلو ورق عنب
(الحشو)
500 جم لحم مفروم
150 جم تفل بصل
50 جم بقدونس مفروم
150 جم طماطم فيليه
25 مل زيت
10 جم زعتر مفروم
10 حم روزمارى مفروم
10 حم ملح
10 جم فلفل
10 جم بهارات
20 جم بابريكا
1 كيلو طماطم جامدة ومقطعه
لتر شوربه دجاج
**طريقه تحضير الوصفه**
1-فى ماء مغلى بملح نسلق ورق العنب لمدة 5 دقائق
2-فى الكبه نخلط كل من اللحم وتفل البصل
3-والبقدونس والطماطم وزيت والروز مارى
4- والملح والفلفل والبهارت والبابريكا
5- ونضربهم مع بعض كويس اوى ونسيبها فى الثلاجه ساعه
6- نفرد ورقه العنب ونعمل الكفته صوابع ونحشى بيها وورق العنب
7- ونجيب صينيه نضع طبقه من الطماطم
8--ونرص فوقيها طبقه ورق عنب
9-نرص فوقيها طبقه من الطماطم
10-ونضع عليها شوربه وتستوى بعد 30 دقيقه
11-ندحلها الفرن على 200 درجه لمدة 30 دقيقه
12- وتقدم وبالف هنا وشفا
كفته ورق العنب بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف,اسم الوصفه,مقادير ومكونات الوصفه,طريقه تحضير الوصفه,الشيف حسن,كفته ورق العنب للشيف حسن,طريقه عمل كفتخ ورق العنب للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه عمل كفته ورق العنب على ام بى سى مصر اون لاين,جميع انواع الكفته للشيف حسن من برنامج الشيف للشيف حسن على ام بى سى مصر اون لاين,برنامج الشيف,الشيف حسن,كفته ورق العنب للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه عمل اسهل كفته ورق عنب على ام بى سى مصر اون لاين,كفته ورق العنب للشيف حسن على ام بى سى مصر اون لاين,طريقه عمل كفته ورق العنب للشيف حسن على ام بى سى مصر اون لاين,الشيف حسن وطريقه عمل كفته ورق العنب على ام بى سى مصر اون لاين,كفته ورق العنب بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف,اسم الوصفه,طريقه ومقادير كفته ورق العنب مكتوبه للشيف حسن على ام بى سى مصر اون لاين,الشيف حسن,كفته ورق العنب بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف,طريقه عمل كفته ورق العنب للشيف حسن على ام بى سى مصر اون لاين
 500 جم…){kind=link}
تعليقات
إرسال تعليق