انتقينا لكي اليوم سيدتي زائرة مدونة حلويات سميرة كيفية تشكيل الفواكه من عجينة اللوز و النجاح في عملها
المقادير و المكونات
كيلة لوز مرحي ناعم
كيلة من السكر الناعم
ماء زهر
2 بياض بيض
فانيليا
ملون غذائي
الحشو
عسل
بسكويت مطحون
لوز مرحي
كيلة من السكر الناعم
ماء زهر
2 بياض بيض
فانيليا
ملون غذائي
الحشو
عسل
بسكويت مطحون
لوز مرحي
1-حضري الحلوى بخلط كل المكونات الجافة و اضافة بياض البيض تدريجيا لها و ادخالها جيدا في الخليط حتى تتحصلي على عجينة ملساء
2-حضري الحشو بمزج كل المكونات مع بعض
3- بالنسبة للتلوين فكل فاكهة و الملون الخاص بها مثلا حب الملوك بالأحمر البرتقال بالبرتقالي ،الليمون بالأصفر و هكذا
4-ضعي كمية من عجينة اللوز في يدك و ضعي داخلها الحشو وشكليها بالفاكهة التي ترغبين بها
5-دعيها تجف و زينيها كما تريدين
2-حضري الحشو بمزج كل المكونات مع بعض
3- بالنسبة للتلوين فكل فاكهة و الملون الخاص بها مثلا حب الملوك بالأحمر البرتقال بالبرتقالي ،الليمون بالأصفر و هكذا
4-ضعي كمية من عجينة اللوز في يدك و ضعي داخلها الحشو وشكليها بالفاكهة التي ترغبين بها
5-دعيها تجف و زينيها كما تريدين
تعليقات
إرسال تعليق