طريقه عمل فته كوترع بطريقه الشيف علاء الشربينى من برنامج لقمه هنيه قناه النهار
اسم الوصفه\\ فته كوارع
&&مقادير ومكونات الوصفه &&
كوارع
جزر
بصل كرفس
كرات
ثوم
فلفل
ملح
زعتر
روز مارى
ورق لورا
حبهان
جوز الطيب
مستكه
فلفل حار مفروم
خل
صلصه
عصير طماطم
كمون
كسبرة ناشفه
خبز بلدى
زبدة
طماطم مبشورة
ارز ابيض مطهى
بهارات
&&طريقه تحضير الوصفه&&
1-فى حله على النار فيها ماء مغلى نضع جزر وكرفش وكرات وبصل وثوم وفلفل وزعتروروز مارى
2-وورق لورا وحبهان وجوزة الطيب ومستكه ونضيف الكوارع وقبل ما تستوى نضيف الملح
3-فى اناء على النار نضع وبدة ونشوح فيها الثوم والفلفل الحار ولمه يدبل نضيف الخل والصلصه وعصير الطماطم ونتبلها ملح وفلفل وكمون وكسبرة ونسيبها تتسبك كويس
4-وفى بوله نضيف العيش المقطع ونضيف عليه زبدة وثوم ونصبه فى صينيه وندخلها الفرن يتحمص شويه
5-فى بوله نضع الكوارع ونضيف عليها الطماطم المبشورة وبدة وملح وفلفل وجوزة الطيب وكمون وكسبرة وبهارات وزيت ونقلبهم مع بعض ونصب الخليط فى صينيه وندخلها الفرن تاخد لون
6-فى طاسه على النار فيها زيت نشوح الثوم ونضيف الخل ونضع عليه العيش المحمص وكبشه من الارز وشويه صلصه ونقلبهم مع بعضونضيف عليهم كبشه شوربه ونقلبهم كويس تانى
7- ونضع الخليط فى طبق التقديم ونضيف عليه الارز وعلى الوش صلصه ونرص الكوارع على الوش
8-وتقدم وبالف هنا وشفا
طريقه عمل فته كوارع بطريقه الشيف علاء الشربينى من برنامج لقمه هنيه قناه النهار,فته كوارع للشيف علاء الشربينى,مقادير فته كوارع لقمه هنيه,مقادير فته كوراع لعلاء الشربينى,برنامج لقمه هنيه,قناه النهار,طريقه فته كوارع لقمه هنيه,طريقه فته كوارع للشيف علاء الشربينى,الشيف علاء الشربينى وطريقه عمل فته كوارع,طريقه ومقادير مكتوبه لعمل فته كوارع للشيف علاء الشربينى,فته كوراع,الشيف علاء الشربينى,برنامج لقمه هنيه,قناه النهار, جمع وصفات لقمه هنيه,جميع اكلات علاء الشربينى,جميع حلقات لقمه هنيه,جميع حلقات الشيف علاء الشربينى,حلقه اليوم 21\4\2015,حلقه يوم الثلاثاء 21 ابريل,حلقه يوم الثلاثاء21-4-2015لقمه هنيه,برنامج لقمه هنيه ليوم21\4\2015,حلقه امس,حلقه امبارح,لقمه هنيه ليوم الثلاثاء21\4\2015,جميع اكلات لقمه هنيه اكلات جديدة علاء الشربينى,وصفات جديدة لقمه هنيه,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات مغربيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,حلويات,مشويات,معجنات,مشروبات,سندوتشات,مخبوزاتحلويات شرقيه,حلويات غربيه,لقمه هنيه,قناه النهار
تعليقات
إرسال تعليق