طريقه عمل العيش البورى للشيف حسن من برنامج الشيف على قناه mbc مصر
اسم الوصفه \\ عيش بورى
&&مقادير ومكونات الوصفه&&
1 كيلو دقيق
10 جم خميرة
10 جم بيكنج بودر
10 جم ملح
450 مل ماء
1 لتر زيت
10 جم سكر
&&طريقه تحضير الوصفه&&
1-فى الميكسر نخلط الدقيق والخميرة والسكر والملح والبيكنج بودر
2-ثم نضع الماء ونخلطهم مع بعض كويس لحد ما تكون عجينه متماسكه
3- ونسيبها ترتاح ساعه على الرخامه ولازم نغطيها علشان تخمر كويس
4- ونخدمها ونقطعها على شكل كور وفى بوله فيها دقيق نضع عليها كور العجين ونسيبه ترتاح نصف ساعه
5-وعلى الرخامه نرش دقيق ونفرد عليها كوره العجين نفردها بالنشابه نفردها تكون بشكل دائرى ولازم يرتاح لمده 10 \قائق ونغطيها بكيس بلاستيك
6-فى طاسه فيها زيت سخن نقليها وناخد زيت ونضعها عليها من فوق ونسيبها لحد ما يستوى
7-ونخرجه على مناديل مطبخ علشان تصفاه
8-وتقدم وبالف هنا وشفا
-
طريقه عمل العيش البورى للشيف حسن من برنامج الشيف على قناه mbc مصر,مقادير عيش بورى للشيف حسن,طريقه عيش بورى للشيف حسن,قناه mbc مصر,برنامج الشيف, الشيف حسن كمال,طريقه ومقادير مكتوبه لعمل عيش بورى للشيف حسن,,طريقه عمل العيش البورى للشيف حسن من برنامج الشيف على قناه mbc مصر,عيش بورى للشيف حسن,
عيش بورى,عيش بورى للشيف حسن,مقادير وطريقه عيش بورى,طريقه عمل العيش البورى للشيف حسن من برنامج الشيف على قناه mbc مصر, حلقه اليوم20-4-2015,حلقه يوم الاثنين 20 ابريل,حلقه اليوم الاثنين20\4\2015,الشيف حسن,قناهmbc مصر,اكلات جديدة ,وصفات جديدة,جميع وصفات الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات خليجيه,اكلات لبنانيه,اكلات مغربيه,اكلات شعبيه,حلويات,مشويات,معجنات,مخبوزات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,
تعليقات
إرسال تعليق