طريقه عمل فطيرة التفاح المقليه للشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر
اسم الوصفه\\ فطيرة التفاح المقليه
&&مقادير ومكونات الوصفه&&
(العجينه)
250 جم دقيق
50 جم زبدة
10 جم بيكنج بودر
5 جم ملح
10 جم سكر
1 عدد اصفر بيض
60 مل ماء
(الحشو)
50 جم بسترى كريم
25 جم زبدة
50 جم سكر بنى
200 جم تفاح اخضر مكعبات بدون قشر
10 جم قرفه
50 جم زبيب
1 لتر زيت للقلى
سكر ناعم
&&طريقه تحضير الوصفه&&
1-فى الميكسر نضع الدقيق والزبدة وبيكنج بودر وملح وسكر واصفر بيض وماء ونخفقهم مع بعض للحصول على عجينه متماسكه
3- ونسيبها ترتاح نصف ساعه ونغطيها بكيس بلاستك فى المطبخ
4- وبعد نصف ساعه على الرخامه نرش دقيق ونفرد العجينه بالنشابه ونقطعها مربعات وبوله فيها بيض البيض علشان ندهن بى العجينه قبل القلى
5-فى طاسه نشوح التفاح فى زبدة ونضيف عليه السكر البنى والقرفه والزبيب ونقلبهم على النار شويه ونضربها فى الخلاط ونسيبها تبرد علشان نحشى بيها الفطيرة
6- ونجيب مربعات العجينه نضيف ملعقه بسترى كريم وملعقه تفاح ونقفلها كويس وندوس على حرفها بشوكه وندهنها بيض
7-وفى زيت سخن عميق نقلى الفطيرة ونرصها فى طبق التقديم ونرش عليها سكر بودره
8- وتقدم وبالف هنا وشفا
طريقه عمل فطيرة تفاحه مقليه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,فطيرة تفاح مقليه للشيف حسن,مقاديرفطيرة تفاح مقليه للشيف حسن,طريقه فطيرة تفاح مقليه للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه عمل فطيرة تفاح مقليه من برنامج الشيف قناهmbcمصر,طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل فطيرة تفاح مقليه للشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,
فطيرة تفاح مقليه للشيف حسن,طريقه ومقاديرفطيرة تفاح مقليه للشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,
حلقه اليوم29\4\2015,حلقه يوم الاربعاء29 ابريل للشيف حسن,حلقه اليوم الاربعاء29-4-2015,حلقه امس للشيف حسن,حلقه29\4\2015 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,
تعليقات
إرسال تعليق