بسم الله الرحمن الرحيم
حلويات مليكة لعشاق الحلويات تقدم لكم
غريبة باللوز هشة ولذيييذة
غريبة باللوز هشة ولذيييذة
للاخت محبوبة جزاها الله خيرا
المكونات:
500غ بودرة لوز(يرطب اللوز في الماء ويقشر ثم يوضع في فرن ساخن بدون نار دقائق قليلة حتي يجف ثم يطحن جيدا)
200غ سكر بودرة
4 بيضات
مبشور ليمونة حامضة
1 كيس خميرة الحلويات (بيكنج باودر)
التزيين:
سكر بودرة نوع جيد مغربل
الطريقة:
يخلط البيض جيدا مع السكر ومبشور الليمونة الحامضة
ثم يضاف له اللوز مع خميرة الحلويات ويجمع الخليط
تغطى العجينة وتترك لترتاح ساعة
ثم تكور وتفند جيدا في السكر بودرة المغربل
ثم ترص الكور في صينية الفرن وتطهى في فرن مسخن من قبل 150 درجة
حتى تتماسك قليلا يجب أن تبقى بيضاء
تخرج من الفرن وتترك حتى تبرد ثم تزال من الصينية
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله
.
.
تعليقات
إرسال تعليق