المقادير
فلفل رومى مكعبات
بصله شرايح
ربع كيلومشروم طازج شرائح
حبه طماطم
ملعقه صغيره بهارات
ملعقه خل
زيت زيتون
حزمه بقدونس
خبز شامى
قليل من سلطه الطحينه
الطريقه
نشوح البصل والفلفل الرومى والمشروم وملح وفلفل فى الزيت
ونتركهم يتشوحو دقيقتين تلاته حتي يتحمروا
ثم نضيف الطماطم والبقدونس و الطحينه
ونضع الشاورما في الخبزونلفه كويس و ندخلها الفرن علشان تتحمص
تعليقات
إرسال تعليق