كراتان الدنجال بالبطاطا
كراتان الدنجال بالبطاطا
السلام عليكم
ليوم جبت ليكم كراتان ساهل و لديييييييييييييد
كنحتاجو لتحضير الكراتان
البطاطا مسلوقة و ممعوسة نخلط معاها ثومة محكوكة و ابزار و تحميرة و خرقوم و كمون و قزبر و معدنوس مقطعين و نخلطو مزيان تشرح ليكم الطريقة
الدنجال نقطعوه على الطول يكون رقيق و ندردرو عليه مليحة و نخليوه حتى يطلق الما ديالو عاد نقليوه باش ميشربش الزيت
نوجدو صلصة طماطم عادية
نخليكم مع الصور
هنا ستفت الدنجال و درت فوقو الصلصة لي خليتها حتى برجات و خلطت معاها بيضة و دردرت فرماج محكوك
و ندخلو الكراتان للفرن و بالصحة و الراحة
تعليقات
إرسال تعليق