طريقه عمل جلاش بالمكسرات بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه MBC مصر
اسم الوصفه \\ جلاش بالمكسرات
&&مقادير ومكونات الوصفه&&
1 لفه جلاش
250 جم سمن سايح
(الحشو)
-الكاستر
نصف لتر لبن
4 صفار بيض
5 جم فانيليا
25 جم كاستر بودره
50 جم سكر
مكسرات
100 جم بندق قطع
100 جم لوز قطع
100 جم سودانى
(الشربات)
نصف كيلو سكر
ربع لتر ماء
1 عصير ليمون
( الديكور)
فسدق بودرة
&&طريقه تحضير الوصفه&&
1- للعمل الكاستر فى اناء نضع اللبن يغلى ونضيف عليه الكاستر والسكر والبيض والفانيليا ونقلبهم لحد ما نوصل للقوام المطلوب
2-ونجيب صينيه مدهونه سمن ونرص فيها نصف كميه الجلاش المدهون سمن ونضيف فى النصف الكاستر والمكسرات ونضع باقى كميه الجلاش وندهن على الوش سمن ونقطعه وندخله الفرن على 180 درجه لمدة 15 دقيقه
3-للعمل الشربات فى اناء على النار فى ماء مغلىنضيف السكر ولمه يغلى نضيف عصير الليمون ونسيبها لحد ما يعمل شربات ثقيل بارد
4-ولمه تخرج من الفرن نسقيها بالشربات ونرش على الوش فسدق
5-وتقدم وبالف هنا وشفا
طريقه عمل جلاش بالمكسرات بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, جلاش بالمكسرات للشيف حسن,مقاديرجلاش بالمكسرات للشيف حسن, جلاش بالمكسرات للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه عمل جلاش بالمكسرات من برنامج الشيف قناهmbcمصر,طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل جلاش بالمكسرات للشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, جلاش بالمكسرات بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,
حلقه اليوم25\5\2015,حلقه يوم الاثنين 25 مايو للشيف حسن,حلقه اليوم الاثنين25-5-2015,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 25\5\2015 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,
تعليقات
إرسال تعليق