طريقة الاحتفاض بالطماطم لتحضير الحريرة
المقادير
طماطم الكمية حسب الرغبة
الطريقة
نفور الطماطم بالكسكاس او الالة الخاصة بالتفوار
مدة خمس دقائق
نزيل قشرها
ونفرمها جد ناعمة في خلاط كهربائي
ونصبها في مول سيليكون ونجدخلها المجمد حتى تتجمد ونضعها في اكياس بلاستيكية حسب الكمية اللي نريد ونتحكم بها
تو نصبها دون تجميدها في مولات السيليكون
تعليقات
إرسال تعليق