طريقه عمل حمام محشى ومحمر بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه MBC مصر
اسم الوصفه \\\\\ حمام محشى ومحمر
&& مقادير ومكونات الوصفه &&
2 جوز حمام
(الحشو)
نصف كيلو ارز منقوع
5 جم نعناع ناشف
5 جم ملح
5 جم فلفل
50 جم كسبرة مفرومه
50 جم بقدونس مفروم
2 فص ثوم مفروم
5 جم بهار
2 طماطم مبشوره
5 جم جوزة الطيب
(التسويه)
2 لتر ماء
ورق لورا
حبهان
بصله على 4
(التحمير)
50 جم سمن
&& طريقه تحضير الوصفه &&
1- فى اناء على النارفيها سمن نشوح البصل وثوم ونضيف عليه كبد وقوانص الحمام ونقلبهم مع بعض كويس ولمه يتغير لونها نضيف الازر والنعناع والكسبرة والبقدونس وطماطم وبهار وجوزة الطيب ونتبله ملح وفلفل وكوب شوربه وتستوى نصف سوى ونحشى بى الحمام ونقفل الحمام كويس علشان الحشو ميخرجش
2-فى اناء على النار فى ماء مغلى وورق لورا وحبهان وبصله نضيف الحمام يتسلق
3- وفى طاسه عى النار فيها سمن نحمر الحمام لحد ما يكون لونه ذهبى
4-ويقدم وبالف هنا وشفا
طريقه عمل حمام محشى ومحمر بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, تمر بالبن للشيف حسن,مقاديرحمام محشى ومحمر للشيف حسن ,حمام محشى ومحمر للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه عمل
حمام محشى ومحمر من برنامج الشيف قناهmbc مصر,طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل حمام محشى ومحمر للشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, حمام محشى ومحمر بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,
حلقه اليوم20\6\2015,حلقه يوم السبت 20 يونيو للشيف حسن,حلقه اليوم السبت 20-6-2015,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 20\6\2015 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسيه,
تعليقات
إرسال تعليق