القائمة الرئيسية

الصفحات

همبرجر بالكفتة والبطاطا ـ هدى اليداري

همبرجر بالكفتة والبطاطا ـ هدى اليداري


همبرجر بالكفتة والبطاطا ـ هدى اليداري 


كيلو بطاطا نصلقها في ماء وملحة ونقشرحها ونطحنها في طحانة اليد + رابعة الكفتة فيها ملح وابزا و م ك صوص صوجا خفيفة او م ص ثقيلة – وممكن ايضا ندير ليها غير العطرية ديالنا -- مشحرة في 2 م ك الماء + اصفر بيضة + 2 فرماجات او 100 غ فرماج احمر + ملح + ابزار + الربيع + قزبر يابس + سودانية اختيارية ونعجنها
ونكرص الكفتة بين 2 ميكات او وسط بلاستيك غدائي ونقطعها دوائر وندوزهم في الطحين فورص ومن بعد بيضة و من بعد لاشابلير وندخلها المجمد 30 دقيقة او اكثر وتقلى في 2 م ك زيت في مقلة ما كتلصقش 
ندير الخص في الخبز ديال الهمبركر ودائرة مطيشة و الكفتة + الكورنيشو

الوصفة بالفيديو:

هل اعجبك الموضوع :
author-img
مدونة طبخ هنطبخ إيه النهاردة؟ سؤال يدور في ذهن كل ربة منزل مع صباح كل يوم جديد. فرحلة البحث التي تقوم بها كل ربة منزل عن الأصناف الجديدة والصحية والتي تلبى رغبة جميع أفراد الأسرة لا تنتهى. وحرصا منا على راحتك يقدم لك "طبخ"، أسهل الطرق لعمل أشهي الوصفات من أفضل الشيفات على مدى الأسبوع لتصبحين "شيف" من الدرجة الأولي.. فتابعونا

تعليقات