مقادير سلطة التبّولة5 حزمة بقدونس طازج و مفروم
4 عود نعناع طازج و مفروم
2 حبّة بصل، مفروم
عصير 4 ليمونة
0.75 كوب زيت زيتون
0.5 كوب برغل
ملح و فلفل
0.5 ملعقة صغيرة سماق
.
طريقة عمل سلطة التبّولة
1- انقعي البرغل في الزيت لمدة نصف ساعة.
2- ضعي كل المكونات في وعاء السلطة و امزجيها جيدًا. ادخليها المبرد لمدة نصف ساعة قبل التقديم.
تعليقات
إرسال تعليق