كاسات حلا بالقشطة

بسم الله الرحمن الرحيم

حلويات مليكة لعشاق الحلويات تقدم لكم
كاسات حلا بالقشطة

للأخت نوري فلور جزاها الله خيرا

المكونات:

كأس حليب مجفف

كأس وربع ماء
واحد قشطة (قشدة طرية)

روح (نكهة) الموز
4 ملاعق نشا

كأس صغير سكر
2 حبات موز
أربعة قشطة بالفراولة (إن لم تتوفر تستعمل القشدة العادية ويضاف لها نكهة التوت)
بسكويت

الطريقة:
نضع في القدر الحليب المجفف والسكر والماء

ويحرك حتى يتكاثف قليلا ثم يضاف النشا مع التحريك

ثم تضاف القشدة البيضاء مع الخلط المستمر

ثم يصب الخليط في الخلاط ويضاف له الموز ويطحن جيدا

ثم يرجع الخليط للنار مع إضافة نكهة الموز يحرك دقيقتين ثم يزال عن النار

يوزع في كاسات التقديم وتوضع قطعة بسكويت في كل كأس

ثم يوضع في الثلاجة مدة ساعة حتى يبرد جيدا ويتماسك الخليط

ثم تضاف طبقة القشطة بالفراولة

ثم يرجع للثلاجة ساعة أخرى وعند التقديم يزين حسب الرغبة

أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله

طبخ