طريقه عمل مربى التين بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر

طريقه عمل عجينه البيتى فرايد و جمبرى مقلى  للشيف حسن من برنامج الشيف على قناه MBC مصر

   (حلقه اليوم 5\8\2015 _حلقه يوم الاربعاء 5 اغسطس 2015) 

اسم الوصفه \\ عجينه البيتى فرايد وجمبرى مقلى

&&مقادير ومكونات الوصفه&&

30 جم خميرة بودرة

10 جم  ملح

5 جم سكر

10 جم زيت ذره

50 جم دقيق

100 مل ماء دافئ

350 جم دقيق

350 جم دقيق

150 جم كور فلور

5 جم ملح

5 جم ثوم بوردة

5 جم بصل بوردة

25 جم بشر ليمون

350 مل ماء دافئ

  (جمبرى مقلى)

500 جم جمبرى صغير ومنضف

5 جم ملح

5 جم كمون

5 جم فلفل

10 جم بشر ليمون

150 جم دقيق

5 جم بصل

5 جم ثوم

25 مل عصير ليمون

يقدم مع سلطه طحينه وسلطه خضراء

&&طريقه تحضير الوصفه&&

1-فى بوله نخلط كل من خميرة وملح وسكر وزيت ودقيق وماء دافئ ونقلبهم مع بعض كويس ونغطيها ونتركها ساعه لحد ما تخمر

2-فى الميكسر نضع الدقيق وكورن فلور وملح وبصل وثوم بودره وبشر ليمون وماء دافى ونخفقهم مع بعض ثم نضع عليهم الخليط الاول ونخفقهم مع بعض ونتركها تخمر ساعه كمان

3-للعمل الجمبرى ونضع على الجمبرى ملح وكمون وفلفل وبشر ليمون وعصير ليمون  ونقلبهم مع بعض كويس ونتركها تتبل ساعه فى الثلاجه

4- وبعد الساعه نجيب بوله فيها دقيق وكمون وملح وبشر ليمون وبصل وثوم بودر ونقلبهم مع بعض ونضع فى الجمبرى ونخرجه على العجينه

5-وفى زيت سخن عميق نقلى الجمبرى لحد ما يستوى على الوجهين

6- ونعمله فى الفينو او العيش البلدى مع سلطه طحينه  وسلطه خضراء بلدى

7- ويقدم وبالف هنا وشفا

طريقه عمل عجينه البيتى فرايد و جمبرى مقلى بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, عجينه البيتى فرايد و جمبرى مقلى للشيف حسن,عجينه البيتى فرايد و جمبرى مقلى للشيف حسن, عجينه البيتى فرايد و جمبرى مقلى للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه عجينه البيتى فرايد و جمبرى مقلى من برنامج الشيف قناهmbc مصر,طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل عجينه البيتى فرايد و جمبرى مقلى للشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, عجينه البيتى فرايد و جمبرى مقلى بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,
حلقه اليوم5\8\2015,حلقه يوم الاربعاء اغسطس للشيف حسن,حلقه اليوم الاربعاء5-8-2015,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 5 \8\2015 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسيه