السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
موقع أم سيرين لكل ما يهم المرأة المغربية والعربية يقدم طريقة تحضير كوطليط مشوي هائل بالخطوات المصورة
مقادير كوطليط مشوي
8 قطع من الكوطليط
ملعقة قزبور حب مدقوق
ملعقة كمون ناعم
فص ثوم مدقوق ناعم
ملعقتين او ثلاث زيت ويتون
ملح
طريقة تحضير كوطليط مشوي بالخطوات المصورة
اولا نضع الكوطليط بين ورقتين من ورق الزبدة و نطرقوها بواسطة مطرقة اللحمة حتى تصبح رقيقة امزجي التوابل و عطري الكوطليطات و اتركيهم مدة ساعة
اشويوها في مقلاة الشوي دون اضافة اي دهون و قدميها مع مقبلات البطاطا السوتيه ممكن تعمليها على الفحم او الشواية الكهربائة كتطلع راائعة
تعليقات
إرسال تعليق