طريقه عمل فطيرة البلح المقلى بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 15\9\2015 _حلقه يوم االثلاثاء15 سبتمبر 2015) اسم الوصفه \\\\\\فطيرة البلح المقلى
&& مقادير ومكونات الوصفه&&
(العجينه)
350 جم دقيق
100 جم زبدة
1 بيضه
5 جم ملح
25 جم سكر
100 مل لبن للعجن
( الحشو)
50 جم زبدة
250 جم بلح مكعبات
5 جم جوز هند
100 جم سودانى محمص
5 جم قرفه
1 بيضه مخفوقه ااصق
1 لتر زيت للقلى
&& طريقه تحضير الوصفه&&
1-فى الميكسر نضيف الدقيق والزبدة ونخفقهم مع بعض لحد ما يكون الخليط رملى ونضيف البيضه ثم الملح والسكر ونضيف اللبن لحد ما العجينه تلم وتكون عجينه متماسكه طريه يسهل تشكلها
2-للعمل الحشو نشوح البلح فى زبدة ونضيف السودانى والقرفه وجوز الهند ونرفعها من على النار ونسيبها تبرد
3- على الرخامه نرش دقيق ونفرد العجينه على شكل مستطيل ونقطعها مربعات صغيرة
4- ونجيب المربعات وندهنها بيض ونضع فى الحشو ونقفلها كويس ونضغط عليها بالشوكه من الحروف
5-فى طاسه على النار فيها زيت سخن عميق نقلى الفطيرة لحد ما تاخد اللون الذهبى فاتح
6-نرصها فى طبق التقديم ونرش عليها سكر بودره
7-وتقدم وبالف هنا وشفا
طريقه عمل فطيرة البلح المقلى بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,فطيرة البلح المقلى لشيف حسن,مقاديرفطيرة البلح المقلى للشيف حسن, فطيرة البلح المقلى للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه فطيرة البلح المقلى من برنامج الشيف قناهmbc مصر,طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل فطيرة البلح المقلى للشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,فطيرة البلح المقلى بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,
حلقه اليوم15\9\2015,حلقه يوم الثلاثاء 15
سبتمبر للشيف حسن,حلقه اليوم الثلاثاء 15-9-2015,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 15\9\2015 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسي, كيك, تورته, اطباق جانبيه,مخلل زيتون
تعليقات
إرسال تعليق