طريقه عمل مربى البلح بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر

طريقه عمل المسقعه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر

          (حلقه اليوم 29\10\2015 _حلقه يوم اللخميس 29 اكتوبر2015)

   اسم الوصفه\\\\المسقعه

&&مقادير ومكونات الوصفه&&

1 كيلو باذنجان رومى شرائح

1 كيلو بطاطس شرائح دائريه

2\1 كيلو فلفل رومى شرائح

5 فلفل حار

1لتر زيت للقلى

  (الصوص)

50 مل زيت زيتون

150 جم بصل مكعبات

50 جرام ثوم مكعبات

50 جم صلصه

450 جم طماطم مبشوره

5 جم ملح

5 جم فلفل

5 جم كمون

5 جم بابريكا

5 جم كسبرة

5 جم سكر

5 جم قرفه

5 جم بهارات

&& طريقه تحضير الوصفه &&

1-فى زيت سخن عميق نقلى البطاطس ثم الباذنجان ثم الفلفل ثم الفلفل الحار

2-للعمل الصوص نضع طاسه على النار ونضع فيها البصل يدبل ثم نضع الثوم

3-ثم نضع الصلصه ونقلبهم مع بعض ثم نضع الطماطم المبشورة ثم نتبلها ملح وفلفل وكمون وبهارات وبابريكا ونصف كوب ماء

4-وسكر وكسبرة ونقلبهم مع بعض كويس اوى ونسيبها تتسبك

5-نجيب صينيه ونضع فيها البطاطس والبذانجان والفلفل الرومى والحامى ونصب عليها الصلصه

6- وندخلها الفرن على 200 درجه لمدة 25 دقيقه

7-وتقدم وبالف هنا وشفا

طريقه عمل المسقعه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر,المسقعه للشيف حسن,مقاديرالمسقعه للشيف حسن,المسقعه للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه المسقعه  من برنامج الشيف قناهmbc مصر,طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل المسقعه للشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,المسقعه بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,
حلقه اليوم 29\10\2015,حلقه يوم الخميس29
اكتوبر للشيف حسن,حلقه اليوم اللخميس29-10-2015,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 29
\10\2015 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسي, كيك, تورته, اطباق جانبيه,مولتن كيك,سينابون,مربى, الكشك بالبط,شوربه,البطاطا فرن ,فطيرة حادقه, فطائر,شوربه كريمه بالدجاج والمشروم,المسقعه