مادلين بالشوكولا هاائل لاطفالك
المقادير
3 بيضات
150 غ سكر
كيس سكر فانيل
160 غ دقيق
60 غ كاكاو
60 غ كاكاو
كيس خميرة كيماوية 8 غ
100 غ زبدة دايبة
50 غ مشروب غازي اسود
قطع شوكولا اسود
الطريقة
نسخن الفرن على درجة حرارة 250
نضرب السكر مع البيض جيداا حتى يصبح ابيض اللون
نضيف قشر وعصير الليمون الحامض
نضيف المشروب الغازي ونخلط جيداا
نضيف الدقيق الكاكاو والخميرة منخولين
ثم نضيف الزبدة اخيرا ونخلط حتى تتجانس العناصر
نترك الخليط في الثلاجة ربع ساعة
نخفض درجة حرارة الفرن الى 200 درجة
نملا مول خاص بالمادلين مدهون مسبقا بالزبدة الى ثلاث ارباع وندخل قطع الشوكولا وسط العجين
وندخله الفرن مدة ربع ساعة على الاكثر
تعليقات
إرسال تعليق