تحميل كتاب سميرة خاص بديكور الحلويات حصريا

طريقه عمل حلاوة بندق بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 20\11\2015 _حلقه يوم الجمعه 20 نوفمبر2015)
اسم الوصفه\\\\\حلاوة بندق 
&& مقادير ومكونات الوصفه&&

500 جم سكر
250 جم عسل جلوكوز
100 مل ماء
1 كيلو طحينه
10 ابيض بيض
2 جم ملح
300 جم سكر
50 مل ماء
200 جم بندق

&&طريقه تحضيرالوصفه&&

1-فى اناء على النار نعمل كراميل ويكون ذهبى غامق ونضيف عليه بندق ونقلبهم على بعض  وندهن الرخامه زيت ونصب عليها الكراميل ببندق ونسيبها تبرد ونكسرة
2-فى اناء على النار نعمل كراميل ونضيف عليه عسل جلوكوز ويكون ذهبى فاتح
3-فى بوله نضيف الطحينه ونضيف ملح وننزل بالكراميل الفاتح حبه حبه مع التقليب المستمر
4-فى الميكسر نضيف بيض البيض وتخفقهم مع بعض كويس ولمه يعمل مارينج نضيف كراميل فاتح
5-ونضيف  المارينج على الطحينه ونقلبهم مع بعض كويس من تحت لفوق لحد ما يتجانس الخليط
6-فى برطمان نصب الحلاوة ونرش عليها البندق  وندخله الثلاجه تجمد
7-ويقدم وبالف هنا وشفا




















 طريقه عمل حلاوة بندق  بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر, حلاوة بندق  للشيف حسن,مقاديرحلاوة بندق للشيف حسن, حلاوة بندق للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه حلاوة بندق  من برنامج الشيف قناهmbc مصر,طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل حلاوة بندق  لشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, حلاوة بندق  بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,
حلقه اليوم 20\11\2015,حلقه يوم الجمعه 20
نوفمبر للشيف حسن,حلقه اليوم الجمعه 20-11-2015,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 20
\11\2015 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسي, كيك, تورته, اطباق جانبيه,مولتن كيك,سينابون,مربى, الكشك بالبط,شوربه,البطاطا فرن ,فطيرة حادقه, فطائر,شوربه كريمه بالدجاج والمشروم,الدونتس ,حمام بالفريك ,باند البلح,الكبسه السعودى,طاجن تورلى,طاجن الارز المعمر بالحمام,رد فلفيت,سلطه الخيار,الهريسه الحاره, تورفيه الشيكولاته,بيكاتا بصوص الديمى جلاس(الصوص البنى), تارت الشيكولاته بالكراميل,مقرمشات شيكولاته,الفراخ المقرمشه, فطيرة البلح المقليه,طاجن عكاوى ,المجدرة,فلفل مقلى,مشبك احمر,الطحينه ,