طريقه عمل مربى الجزر بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر

طريقه عمل فراخ بالبهارات الهندى بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر

        (حلقه اليوم 16\11\2015 _حلقه يوم الاثنين 16 نوفمبر2015)

اسم الوصفه\\\\\\فراخ بالبهارات الهندى

&& مقادير ومكونات الوصفه&&

50 مل زيت وسمن

100 جم بصل قطع

25 جم ثوم مفروم

20 جم زنجبيل مبشور

50 جم فلفل رومى اخضر قطع

50 جم فلفل رومى احمر قطع

50 جم فلفل رومى اصفر قطع

50 جم طماطم مكعبات

25 جم فلفل حامى قطع

2\1 كيلو صدور فراخ شرائح

5 جم ملح

5 جم فلفل

5 جم شطه

15 جم جاراما سالا

2\1 لتر شوربه

50 جم كسبرة مفرومه

 (جاراماسالا)

ورق لورا

حبهان

شمر

حلبه

قرفه

قرنفل

فلفل

كسبرة 

كمون

&& طريقه تحضيرالوصفه&&

1-فى اناء على النار نحمص الجاراما سالا(ورق لورا-حبهان-شمر-حلبه- قرفه- قرنفل- فلفل-كمون-كسبرة) ولمه تتحمص نطحنها فى الكبه

2-فى اناء على النار نشوح البصل فى سمن وزيت ولمه يدبل نضيف الثوم والزنجبيل ولمه يدبلوانضيف الفلفل الالوان والحامى والطماطم ونقلبهم مع بعض  ولمه يدبلوا نضيف شرائح الفراخ ومله الفراخ تدخل فى السوى نتبلها ملح وفلفل وشطه وجاراما سالا ونضيف كسبرة مفرومه ونضيف عليهم شوربه ونسيبها تستوى على نار هاديه

3- وفى طبق التقديم نغرف الفراخ الهندى ونرش على وشها بقدونس مفروم

4-وتقدم وبالف هنا وشفا

طريقه عمل فراخ بالبهارات الهندى بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر, فراخ بالبهارات الهندى للشيف حسن,مقاديرفراخ بالبهارات الهندى للشيف حسن, فراخ بالبهارات الهندى  للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه فراخ بالبهارات الهندى من برنامج الشيف قناهmbc مصر,طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل فراخ بالبهارات الهندى لشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,فراخ بالبهارات الهندى بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,
حلقه اليوم 16\11\2015,حلقه يوم الاثنين 16
نوفمبر للشيف حسن,حلقه اليوم الاثنين 16-11-2015,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 16
\11\2015 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسي, كيك, تورته, اطباق جانبيه,مولتن كيك,سينابون,مربى, الكشك بالبط,شوربه,البطاطا فرن ,فطيرة حادقه, فطائر,شوربه كريمه بالدجاج والمشروم,الدونتس ,حمام بالفريك ,باند البلح,الكبسه السعودى,طاجن تورلى,طاجن الارز المعمر بالحمام,رد فلفيت,سلطه الخيار,الهريسه الحاره, تورفيه الشيكولاته,بيكاتا بصوص الديمى جلاس(الصوص البنى),فراخ بالبهارات الهندى