كروكيط الحوت - رحيمو
كيلو الفرخ + 4 بصلات + 6 مطيشة + كاس حليب + 5 بيضات + 4 م ك طحين
الطريقة : ندير الحوت ملح ونقليه
ونقلي البصل في الزيت ديال الحوت ونضيف مطيشة مربعات بلا زريعة و الحوت و الحليب و الطحين و البيض مصلوق مقطعين ونخليها تشحر حتى تنشف من الما
نخليها تبرد وندير اصابع وندوزهم في البيض و لاشابلير و نقليهم في الزيت
تعليقات
إرسال تعليق