تحميل كتاب سميرة خاص بديكور الحلويات حصريا

طريقه عمل المخروطه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 12\12\2015 _حلقه يوم السبت 12 ديسمبر2015)
اسم الوصفه\\\\المخروطه
&& مقادير ومكونات الوصفه&&

500 جم دقيق
10 جم ملح
275 مل ماء
100 جم دقيق للفرد
   (التسويه)
1 لتر ماء مغلى
1 مصفاه
150 مل لبن مغلى
150 جم سمن سايحه
عسل اسود
سكر بودرة قرفه
مكسرات


&& طريقه تحضيرالوصفه&&

1-فى الميكسر نضيف الدقيق وملح ونضيف الماء حبه حبه حتى الحصول على عجينه متماسكه طريه ونضعها فى بوله فيها دقيق نضع العجينه ترتاح نصف ساعه
2-على الرخامه نرش دقيق فوق وتحت العجينه ونفردها بالنشابه ونقلفها رول ونقطعها شرائح بالسكينه
3-فى اناء على النار  فى ماء مغلى نضع المصفاه ونضع فيها العجينه لحد ما تستوى ونغطيها كويس ( او فى حله المخروطه)
4-فى اناء فى لبن مغلى نضيف سمن وسكر ومكسرات ونضع فيها المخروطه ونصبها فى طبق التقديم
5-فى طبق التقديم نغرف المخروطه ونرش عليها لبن وسكر بودرة وعسل اسود
6-تقدم وبالف هنا وشفا















 طريقه عمل المخروطه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر,المخروطه للشيف حسن,مقاديرالمخروطه للشيف حسن,المخروطه للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه المخروطه من برنامج الشيف قناهmbc مصر,طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل المخروطه  لشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,المخروطه بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,
حلقه اليوم 12\12\2015,حلقه يوم السبت 12
ديسمبر للشيف حسن,حلقه اليوم السبت 12-12-2015,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 12
\12\2015 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسي, كيك, تورته, اطباق جانبيه,مولتن كيك,سينابون,مربى, الكشك بالبط,شوربه,البطاطا فرن ,فطيرة حادقه, فطائر,شوربه كريمه بالدجاج والمشروم,الدونتس ,حمام بالفريك ,باند البلح,الكبسه السعودى,طاجن تورلى,طاجن الارز المعمر بالحمام,رد فلفيت,سلطه الخيار,الهريسه الحاره, تورفيه الشيكولاته,بيكاتا بصوص الديمى جلاس(الصوص البنى), تارت الشيكولاته بالكراميل,مقرمشات شيكولاته,الفراخ المقرمشه, فطيرة البلح المقليه,طاجن عكاوى ,المجدرة,فلفل مقلى,مشبك احمر, حلاوة سادة,النجريسكو,الكيكه الاسفنجيه الفانيليا البلدى, تورته شيكولاته,تورته بلاك فورست,توست على شكل بطيخ,المخروطه