طريقه عمل تشوكلت كرنكل كوكيز شغف الطهي
Choclate Crinkles Cookies
طريقه عمل Choclate crinkles cookies
المكونات تكفي:7 اشخاص.
وقت التحضير:10 دقائق.
وقت الطهي:15 دقيقه.
المقادير:
150 جم كاكاو
400 جم سكر خشن
100 جم زيت
5 بيضات
2 عود فانيليا
300 جم دقيق
نصف كيس بيكنج بودر
سكر بودره للتغطيه
طريقه التحضير:
1)نخلط الكاكاو+السكر الخشن+الزيت+الدقيق+البيكنج بودر في وعاء.
2)وفي وعاء اخر يضرب البيض مع الفانيليا.
3)نضيف خليط البيض على باقي المكونات حتي يتجمع الخليط ويصير عجين طري ولدن .
4)يكور العجين بحجم عين الجمل ويدحرج في السكر البودره.
5)نجهز الصوانى المبطنه بورق الزبده ثم نقوم بوضع كور الكوكيز بها مع ترك مساحات بسيطه بينهم.
6)تدخل الفرن على درجه حرارة 175 مئويه لمده من 12 الى 15 دقيقه.
7)تترك لتبرد لمده من 5 الى 10 دقائق ثم تقدم.
تعليقات
إرسال تعليق