طريقه عمل جمبرى طمبورة بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 27\01 \2016 _حلقه يوم الاربعاء27 يناير2016)
اسم الوصفه\\\\\جمبرى طمبورة
&&مقاديرومكونات الوصفه&&
10 جمبرى جامبو
(التتبيله)
25 جم مسطردة
25 مل عصير ليمون25 جم ثوم مفروم
25 جم كسبرة مفرومه
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم كمون
(العجينه)
100 جم دقيق
2 بيض
5 جم بيكربونات الصوديوم
100 مل لبن
5 جم كركم
100 مل عصير شعير
5 جم ملح
5 جم فلفل
1 لتر زيت للقلى
&&طريقه تحضيرالوصفه&&
1-فى بوله نخلط مسطردة وغصير ليمون وثوم مفروم وكسبرة وملح وفلفل وكمون ونخفقهم مع بعض كويس ونتبيل بيهم الجمبرى ونسيبه فى التتبيله لمدة ساعه فى الثلاجه
2-فى بوله نخفق البيض ولبن وكركم وبيكربونات الصوديوم وعصير شعير وملح وفلفل ونخفقهم مع بعض ونضيف عليها الدقيق ونسيبها ترتاح نصف ساعه فى الثلاجه(العجينه بتكون شبه سائله)
3- ونجيب الجمبرى ونضعه فى العجينه حتى يشرب من الخليط
4-فى اناء على النار فى زيت سخن عميق نقلى الجمبرى لمدة 4 دقائق
5-فى طبق التقديم نرص الجمبرى
6-ويقدم وبالف هنا وشفا
طريقه عمل جمبرى طمبورة الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصرجمبرى طمبورة للشيف حسن,مقاديرجمبرى طمبورة للشيف حسن جمبرى طمبورة للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه جمبرى طمبورة من برنامج الشيف قناهmbc مصر,طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل جمبرى طمبورة لشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,جمبرى طمبورة بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,
حلقه اليوم 27 \01\2016,حلقه يوم الاربعاء 27
يناير للشيف حسن,حلقه اليوم الاربعاء 27-01-2016,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 27
\01\2016 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسي, كيك, تورته, اطباق جانبيه,مولتن كيك,سينابون,مربى, الكشك بالبط,شوربه,البطاطا فرن ,فطيرة حادقه, فطائر,شوربه كريمه بالدجاج والمشروم,الدونتس ,حمام بالفريك ,باند البلح,الكبسه السعودى,طاجن تورلى,طاجن الارز المعمر بالحمام,رد فلفيت,سلطه الخيار,الهريسه الحاره, تورفيه الشيكولاته,بيكاتا بصوص الديمى جلاس(الصوص البنى), تارت الشيكولاته بالكراميل,مقرمشات شيكولاته,الفراخ المقرمشه, فطيرة البلح المقليه,طاجن عكاوى ,المجدرة,فلفل مقلى,مشبك احمر, حلاوة سادة,النجريسكو,الكيكه الاسفنجيه الفانيليا البلدى, تورته شيكولاته,تورته بلاك فورست,توست على شكل بطيخ,المخروطه,الكشرى المصرى, حلويات المولد,المفتقه,المحوجه,حلويات
تعليقات
إرسال تعليق