طريقة عمل المشاط الفلسطيني او عجة البيض والزهرة

طريقه عمل لحمه على الطريقه الباكتسانى(مدراس) بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 15\02\2016 _حلقه يوم الاثنين 15 فبراير2016)
اسم الوصفه\\\\\لحمه على الطريقه الباكتسانى(مدراس)
&&مقاديرومكونات الوصفه &&

50 جم سمن
750 جم لحمه ضانى مكعبات
5 فص ثوم شرائح
200 جم بصل شرائح
   (الخلطه)
80 جم كارى
20 جم كمون
20 جم كركم
20 جم شطه
150 مل ماء
500 جم عصير طماطم
50 جم سودانى بودر
25 مل عصير ليمون
200 جم صور كريم قشطه حمضيه
80 جم كسبرة مفرومه
5 جم ملح
5 جم فلفل
30 جم جراماسالا




&&طريقه تحضيرالوصفه&&


1-فى اناء على النار فى سمن نشوح اللحمه ولمه تاخد لون نضيف عليها بصل وثوم ونقبهم مع بعض كويس
2-فى بوله نخلط كارى وكركم وكمون وشطه وماء ونقلبهم مع بعض ونضيفهم على اللحمه ونقلبهم مع بعض كويس
3-ثم نضيف عصير طماطم ثم نضيف سودانىبودر وعصير ليمون وصور كريم وكسبرة ونتبلها ملح وفلفل وجراما سالا ونقلبهم مع بعض ونسيبها تستوى على نار هاديه لمدة 30 دقيقه
4-وفى طبق التقدم نغرف لحمه على الطريقه الباكتسانى(مدراس) ونرش عليها بقدونس مفروم
5-وتقدم وبالف هنا وشفا

















طريقه عمل لحمه على الطريقه الباكتسانى(مدراس) بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر,لحمه على الطريقه الباكتسانى(مدراس) للشيف حسن,مقاديرلحمه على الطريقه الباكتسانى(مدراس) بطريقه للشيف حسن ,لحمه على الطريقه الباكتسانى(مدراس) بطريقه للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه لحمه على الطريقه الباكتسانى(مدراس) بطريقه من برنامج الشيف قناهmbc مصر,طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل لحمه على الطريقه الباكتسانى(مدراس) بطريقه لشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, لحمه على الطريقه الباكتسانى(مدراس) بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,
حلقه اليوم 15\02\2016,حلقه يوم الاثنين 15
فبراير للشيف حسن,حلقه اليوم الاثنين 15-02-2016,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 
15\02\2016 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسي, كيك, تورته, اطباق جانبيه,مولتن كيك,سينابون,مربى, الكشك بالبط,شوربه,البطاطا فرن ,فطيرة حادقه, فطائر,شوربه كريمه بالدجاج والمشروم,الدونتس ,حمام بالفريك ,باند البلح,الكبسه السعودى,طاجن تورلى,طاجن الارز المعمر بالحمام,رد فلفيت,سلطه الخيار,الهريسه الحاره, تورفيه الشيكولاته,بيكاتا بصوص الديمى جلاس(الصوص البنى), تارت الشيكولاته بالكراميل,مقرمشات شيكولاته,الفراخ المقرمشه, فطيرة البلح المقليه,طاجن عكاوى ,المجدرة,فلفل مقلى,مشبك احمر, حلاوة سادة,النجريسكو,الكيكه الاسفنجيه الفانيليا البلدى, تورته شيكولاته,تورته بلاك فورست,توست على شكل بطخ,المخروطه,الكشرى المصرى, حلويات المولد,المفتقه,المحوجه,حلويات,السينابون,كريم كراميل شيكولاته,
ريد فيلفيت كيك,بوكيه عيد الحب,