طريقه عمل بطاطس فرن بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 09\02\2016 _حلقه يوم الثلاثاء 09 فبراير2016)
اسم الوصفه\\\\\بطاطس فرن
&&مقاديرومكونات الوصفه&&
5 بطاطس كبيرة وطويله
(التتبيله)
100 مل زيت
5 جم زعتر
5 جم روز مارى
5 جم ملح
5 جم فلفل
(الحشو)
150جم جبنه شيدرشرائح
150 جم جبنه موتزاريلا
50 جم طماطم
50 جم زيتون شرائح
50 جم شبت مفروم
5 فص ثوم مفروم
5 جم نعناع مفروم
5 جم ملح
5 جم فلفل
(الصوص)
30 جم زبدة
30 جم دقيق
2\1 مكعب مرق
600 مل لبن
5 جم ملح
5 جم فلفل
(الديكور)
جبنه موتزاريلا
&& طريقه تحضيرالوصفه&&
1-نجيب بطاطس نغسلها كويس اوى فى بوله نضع البطاطس ونضيف عليها زيت وزعتر وزرمارى وملح وفلفل ونقلبهم مع بعض كويس وفى صاج نرص البطاطس وندخلها الفرن على 200 درجه لمدة ساعه ونغطيها بورق فويل
2-فى بوله نخلط جبنه شيدر وجبنه موتزاريلا وطماطم وزيتون وشبت ونعناع وثوم وملح وفلفل ونقلبهم مع بعض كويس
3-للعمل الصوص فى اناء على النار نشوح الدقيق فى سمن ولمه يحمر نضيف اللبن مع التقليب المستمر ونضيف مكعب مرف ونتبله ملح وفلفل ولمه يكون بشاميل خفيف نرفعها من على النار
4-ولمه البطاطس تستوى نقطعها شرائح بس مش للاخر ونحشيهابالخليط السابق
5-فى البيركس نرص البطاطس المحشيه ونضيف عليها صوص بشاميل ونرش عليها جبنه موتزاريلا
6- وندخل البيركس الفرن على 180 درجه لمدة 10 دقائق
7-وتقدم وبالف هنا وشفا
طريقه عمل بطاطس فرن الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر, بطاطس فرن للشيف حسن,مقاديربطاطس فرن للشيف حسن ,بطاطس فرن للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه بطاطس فرن من برنامج الشيف قناهmbc مصر,طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل بطاطس فرن لشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, بطاطس فرن بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,
حلقه اليوم 09 \02\2016,حلقه يوم الثلاثاء 09
يناير للشيف حسن,حلقه اليوم الثلاثاء 09-02-2016,حلقه امس للشيف حسن,حلقه
09 \02\2016 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسي, كيك, تورته, اطباق جانبيه,مولتن كيك,سينابون,مربى, الكشك بالبط,شوربه,البطاطا فرن ,فطيرة حادقه, فطائر,شوربه كريمه بالدجاج والمشروم,الدونتس ,حمام بالفريك ,باند البلح,الكبسه السعودى,طاجن تورلى,طاجن الارز المعمر بالحمام,رد فلفيت,سلطه الخيار,الهريسه الحاره, تورفيه الشيكولاته,بيكاتا بصوص الديمى جلاس(الصوص البنى), تارت الشيكولاته بالكراميل,مقرمشات شيكولاته,الفراخ المقرمشه, فطيرة البلح المقليه,طاجن عكاوى ,المجدرة,فلفل مقلى,مشبك احمر, حلاوة سادة,النجريسكو,الكيكه الاسفنجيه الفانيليا البلدى, تورته شيكولاته,تورته بلاك فورست,توست على شكل بطخ,المخروطه,الكشرى المصرى, حلويات المولد,المفتقه,المحوجه,حلويات,السينابون,كريم كراميل شيكولاته
تعليقات
إرسال تعليق