طريقه عمل تارت السودانى بالكراميل والشيكولاته للشيف حسن كمال على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 27\03\2017 _حلقه يوم الاثنين 27 مارس2017)
اسم الوصفه\\\\\ تارت السودانى بالكراميل والشيكولاته
&&مقادير ومكونات الوصفه&&
(العجينه )
4\1 كيلو زبدة
125 جم سكر بودره
2 بيض5 جم ملح
5 جم فانيليا
400 جم دقيق
(الحشو)
250 جم سكر50 مل ماء
150 مل كريمه طهى
50 جم زبدة
باكو فانيليا
2\1 كيلو سودانى
4\1 كيلو شيكولاته ساده سايحه
&&طريقه تحضيرالوصفه&&
لعمل الحشو\\\\\
- فى اناء ندوب سكر فى ماء ونرفعه على النارونسيبه يعمل كراميل فاتح ونضيف عليه كريمه طهى ونقلبهم مع بعض ونضيف زبدة وفانيليا ونقلبهم مع بعض ونضيف سودانى ونقلبهم مع بعض ونضيف شيكولاته سايحه ونقلبهم مع بعض
لعمل العجينه\\\\
-فى الميكسر نخفق زبدة مع سكرونخلطهم مع بعض حتى يصبح الخليط كريمى ونضيف بيض وفانيليا ونخفقهم مع بعض فى بوله نخلط دقيق وملح ونضيفهم على خليط الزبدة والسكر والبيض ونخفقهم مع بعض اول ما الدقيق يختفى نضعها فى بوله ونغطيها ونسيبها ترتاح شويه على الرخامه نرش دقيق ونفرد العجينه بسمك متوسط
- ونجيب صينيه التارت ونضع فيها التارت ونشيل الاحراف الزيادة
- وندخل صينيه التارت فى الفرن على 200 درجه لمدة 15 دقيقه
- ونصب الحشو فى التارت المسواه ونسوى كويس
-ويقدم وبالف هنا وشفا
طريقه عمل تارت السودانى بالكراميل والشيكولاته بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر, تارت السودانى بالكراميل والشيكولاته للشيف حسن,مقاديرتورته الفاكهه والجاتوه للشيف حسن , تارت السودانى بالكراميل والشيكولاته للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه تارت السودانى بالكراميل والشيكولاته بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل تارت السودانى بالكراميل والشيكولاته
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,تارت السودانى بالكراميل والشيكولاته بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهرمارس,
حلقه اليوم 27\03\2017, حلقه يوم الاثنين 27 مارس للشيف حسن,حلقه 27 مارس للشيف حسن, حلقه الاثنين 27-03-2017,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 27\03\2017 قناه mbc مصر,
تعليقات
إرسال تعليق