وصفه الفراخ المندى بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 08\10\2017 _حلقه يوم الاحد 08 اكتوبر2017)
اسم الوصفه\\\\\وصفه الفراخ المندى
&&مقاديرومكونات الوصفه&&
(التتبيله)
2 بصله مبشورة
2 فص ثوم مفروم
1 بشر طماطم مبشورة
1 بشر جزر مبشور
25 جم صلصه
100 جم زبادى
25 مل عصير ليمون
25 مل خل
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم شطه
5 جم كركم
100 مل زيت
(الارز)
50 جم سمن
بصله مقطعه
5 فص ثوم مفروم
100 جم طماطم لحم
2 ورق لورا
2 حبهان
2 قرنفل
2 مستكه
2 ليمون ناشف
2\1 كيلو ارز
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم كركم
1 لتر ماء مغلى
(الصوص)
2 طماطم
4 فص ثوم
1 فلفل حامى
كسبرة مفرومه
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم شطه
100 مل ماء
&&طريقه تحضيرالوصفه&&
لعمل التتبيله\\\\
لعمل الارز\\\\\
- فى اناء على النار نشوح مستكه فى سمن ونضيف بصل ونقلبهم مع بعض ولمه يدبل نضيف ثوم وحبهان وورق لورا وقرنفل وليمون ناشف وطماطم لحم ونقلبهم مع بعض ونتبلها ملح وفلفل وكارى ونقلبهم مع بعض ونضيف ماء مغلى ونسيبها تغلى غلاوتين ونضيف الارزولمه تغلى نغطى الاناء بورق فويل ونعمل فى فتحات ونرص عليها قطع الفراخ ونغطيها بورق فويا وندخل الاناء الفرن على 200 درجه لمدة ساعه ونشيل الفويل من على الفراخ ونسيبها تاخد لون تحت الشوايه
لعمل صوص يقدم مع المندى \\\
- فى الخلاط نضع طماطم لحم وثوم مفروم وجزر مبشور وفلفل حار وكسبرة مفرومه وملح وفلفل وشطه وميه ونخفقهم مع بعض كويس
- وتقدم وبالف هنا وشفا
طريقه وصفه الفراخ المندى بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه الفراخ المندى للشيف حسن,مقاديروصفه الفراخ المندى للشيف حسن , وصفه الفراخ المندى للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه الفراخ المندى بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه الفراخ المندى
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,وصفه الفراخ المندى بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهراكتوبر,
حلقه اليوم 08\10\2017, حلقه يوم الاحد 08 اكتوبر للشيف حسن,حلقه 08 اكتوبر للشيف حسن, حلقه الاحد 08-10-2017,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 08\10\2017 قناه mbc مصر,
تعليقات
إرسال تعليق