وصفه فراخ مكموره بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 04\11\2017 _حلقه يوم السبت 04 نوفمبر2017)
اسم الوصفه\\\\\وصفه فراخ مكموره
&&مقاديرومكونات الوصفه&&
(العجينه)
1 كيلو دقيق
4\1 كيلو ملح خشن
300 مل ماء
(الحشو)
فرخه مقطعه
50 مل زيت
50 جم صلصه
25 جم ثوم مفروم
100 جم بصل مبشور
5 سم زنجبيل مبشور
100 جم طماطم مبشورة
100 جم جزر مبشور
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم بهارات
5 جم شطه
&&طريقه تحضيرالوصفه&&
-فى الميكسر نخلط دقيق مع ملح ونضيف عليهم ماء حبه حبه حتى الحصول على عجينه متماسكه طريه ونسيبها ترتاح شويه
-فى بوله نخلط زيت وطماطم وثوم وبصل وزنجبيل مبشورين وطماطم وجزر مبشورين وملح وفلفل وبهارات وشطه ونقلبهم مع بعض كويس ونتبل بيهم الفراخ ونسيبها فى التتبيله لمدة ساعه على الاقل
- ونفرد العجينه بسمك وسط, ونجيب ورقه فويل ونضع فيها الفراخه ونقفلها كويس ونضع الفرخه الملفوفه فى العجينه ونقفلها كويس
- ونجيب بيركس ونضع فى العجينه اللى فيها الفراخه ونقفلها كويس من الاحراف وندهنها ماء
- وندخل البيركس الفرن على 200 درجه لمدة ساعه ونصف
-ويقدم وبالف هنا وشفا
طريقه وصفه فراخ مكموره بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه فراخ مكموره للشيف حسن,مقادير وصفه فراخ مكموره للشيف حسن , وصفه فراخ مكموره للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه فراخ مكموره بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه فراخ مكموره
-فى بوله نخلط زيت وطماطم وثوم وبصل وزنجبيل مبشورين وطماطم وجزر مبشورين وملح وفلفل وبهارات وشطه ونقلبهم مع بعض كويس ونتبل بيهم الفراخ ونسيبها فى التتبيله لمدة ساعه على الاقل
- ونفرد العجينه بسمك وسط, ونجيب ورقه فويل ونضع فيها الفراخه ونقفلها كويس ونضع الفرخه الملفوفه فى العجينه ونقفلها كويس
- ونجيب بيركس ونضع فى العجينه اللى فيها الفراخه ونقفلها كويس من الاحراف وندهنها ماء
- وندخل البيركس الفرن على 200 درجه لمدة ساعه ونصف
-ويقدم وبالف هنا وشفا
طريقه وصفه فراخ مكموره بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه فراخ مكموره للشيف حسن,مقادير وصفه فراخ مكموره للشيف حسن , وصفه فراخ مكموره للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه فراخ مكموره بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه فراخ مكموره
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,وصفه فراخ مكموره بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهر نوفمبر,
حلقه اليوم 04\11\2017, حلقه يوم السبت 04 نوفمبر للشيف حسن,حلقه 04 نوفمبر للشيف حسن, حلقه السبت 04-11-2017,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 04\11\2017 قناه mbc مصر,
تعليقات
إرسال تعليق