سميرة خاص ب كيش و تورت البيتزا : spéciale tourte et

وصفه بطاطس بوريه بالصوص البنى بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

(حلقه اليوم 27\12\2017_حلقه يوم الاربعاء 27 ديسمبر2017)

اسم الوصفه\\\\\وصفه بطاطس بوريه بالصوص البنى

&&مقاديرومكونات الوصفه&&

2 لتر ماء مغلى
10 جم ملح
500 جم بطاطس مكعبات
(الخلطه)
100 جم زبدة
50 جم كريمه طهى
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم جوزة الطيب

 (الصوص البنى)
50 جم سمن وزيت
100 جم بصل معبات
50 جم فلفل مجروش
100 جم مشروم شرائح
25 جم ديمجلاس بودر
200 مل ماء مغلى
100 جم كريمه طهى
5 جم ملح
5 جم فلفل

&&طريقه تحضيرالوصفه&&

- فى اناء على النار فى ماء مغلى وملح نسلق مكعبات البطاطس لمدة 15 دقيقه ونصفيها 
- فى الميكسرنخلط البطاطس وزبدة وكريمه طهى وملح وفلفل وجوزة الطيب ونخلطهم مع بعض كويس ونضعها فى قوالب كب الكيك ونرصها فى بوله

لعمل الصوص\\\
- فى اناء على النار نشوح بصل فى سمن وزيت ولمه يدبل نضيف فلفل مجروش ونضيف مشروم ونقلبهم مع بعض, وفى كوب ماء مغلى ندوب الديمجلاس ونقلبهم مع بعض ونضيفهم على البصل والمشرم ونقلبهم مع بعض ونضيف كريمه طهى ونتبلها ملح وفلفل ونقلبهم مع بعض تاخد غلاوة ونرفعها من على النار

- وفى طبق التقديم نرص قوالب البطاطس ونضيف عليها الصوص
- وتقدم وبالف هنا وشفا

طريقه وصفه بطاطس بوريه بالصوص البنى بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه بطاطس بوريه بالصوص البنى للشيف حسن,مقاديروصفه بطاطس بوريه بالصوص البنى للشيف حسن , وصفه بطاطس بوريه بالصوص البنى للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه بطاطس بوريه بالصوص البنى بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه بطاطس بوريه بالصوص البنى

بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصروصفه بطاطس بوريه بالصوص البنى بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهرديسمبر,

حلقه اليوم 27\12\2017, حلقه يوم الاربعاء 27 ديسمبر للشيف حسن,حلقه 27 ديسمبر للشيف حسن, حلقه الاربعاء 27-12-2017,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 27\12\2017 قناه mbc مصر,